ベルリンのコントラバス奏者高橋徹のBlog


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来週の日曜のリハーサルVol.1

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1時過ぎにずっと降り続いていた雪に気づき、僕らはバルコニーのドアを開けて外を見に行ったのに、一人だけさっと窓際に行き暖房の前で窓越しに雪を見ながらしばし暖まるMK嬢の後ろ姿。

昨日の午前中はいろいろ忙しくあっという間に11時半になってしまいフィルハーモニーへ向かいました。12時半からクリスチャンテツラフとのA.Bergでした。2楽章のBACHのコラール、そのコラールのドルチェとかジョコーゾとかアマービレとか5,6種類の作曲家の指示を、ソリストの彼と同じ音形を弾くのでその指示が書いてあるパートに違いを説明しながら弾きましたが、それはなるほどすごかった。
15時半からのGPは降り番だったので帰宅、夕方は楽器と過ごし18時半から拙宅でMK嬢/A嬢と3/1@アンペルマンレストランのコンサートの一曲目、Haydnのディベルティメントをリハしました。A嬢と知合ってすぐに試しに弾いてみた最初の曲がこれだったはず、その時は初見で弾いて通しただけでしたから昨日は細かく合わせました。
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2時間くらいやったのだろうか?最後に家内の前で1度通して弾いて終了。

冷えた白ワインと前菜はサラダにマッシュルームのソテーと新鮮な鶏のレバーのソテーのせ。A嬢は「すみません、レバーは苦手で」と食す前に言ってましたが、ものすごく新鮮なので全く臭わないをさっと強火で焼いたのを
「試してみたら?」と言ったら「おいしい!」とまた食べず嫌いがひとつなくなりました。前は何だったっけ?でも訊くとフォアグラは好きだそうで同じ鳥類のレバーだからな。まあたしかに焼きすぎた硬いレバー+あの独特な匂いを食してしまうとレバー嫌いになる可能性は高いですね。
リハの間は元気いっぱいだったMK嬢、ワインのコルクを抜いた辺りで急にエネルギー切れ。空腹が突然どっと押し寄せるのはいつもの事ですが、楽しそうにハイドンを弾いていた顔と数分後のそのギャップが面白い。サラダとそのレバーをオードブルに食したら,もちろんまた直ぐに元気になりました。
メインはめずらしく和風。「噂には聞いていましたが」とA嬢は初めて,MK嬢は一年ぶりです(よく憶えてるなー!)という鴨丼でした。
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皮の側からじっくり焼いて中はレアのを適度な厚さに切ってもう一度このフライパンの脂をくぐらせます。焼く時には油はしかず、写真に見えるのは皮から出た脂なのです。味付けは砂糖と日本酒と醤油です。
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いつもながらに美味しい鴨丼でありました。
食後はチョコレートケーキと紅茶。そういえばヴァレンタインにとMK嬢がみたらし団子を作ってきてくれました(去年は初めて作ったという手作りチョコだった)。それは今日戴きます。
お茶を飲みながらMK嬢から手相の話になり,ネットで手相を書き込んで手相見をしてもらうサイトを発見してしばしそれで大笑い。家内以外はなかなかピッタリと?当たっていました。
土曜の夜なので電車は終夜運転していてくれて,時間を調べたら2人の乗る電車が8分違い、夜中に雪降る中,そして降ったばかりの雪道を散歩がてら見送りました。
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最後にA嬢怖々とレバーを試すの図、おいしい!の笑顔は撮り忘れました。

さて今日も雪ですが最高気温は+4℃、散歩には適さない。日曜でもあるし楽器はほとんど弾かずに年に一度の税理士さんに出す書類整理をさっさとやっちゃおうかなー。昼から始めれば夜中までやらないで済むかな?
本当は楽器をいじったり本を読んだりしてのんびりと過ごしたい気分なのですが、やらなきゃいけない事は仕方ないな。
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次のリハは火曜に5人でMozartのDivertimentです。火曜はリハの後は
「さーてなにを食おうかな?」
by toruberlin | 2009-02-22 10:44 | 音楽の話 | Trackback | Comments(4)
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Commented by rica at 2009-02-22 22:20 x
まかないつきのリハーサル、なんて羨ましいんでしょう。
それも絶品のお料理をいただけるとあっては
おじょうさんお二人も足取りも軽く♪ですね。
Commented by toruberlin at 2009-02-23 00:59
食事がいつもつくわけではないんですが、ふたりとも一人暮らしですからねー。
一緒に弾くだけよりも,きっと演奏が良くなるかもしれません。
それになにより一緒の食事は楽しいんです。
Commented by 伽羅 at 2009-02-23 23:24 x
フライパンからジュッという音が聞こえてきそうなくらいですね。おいしそう。
ネットで手相を書き込んで手相見をしてもらうサイトなんてあるんですか?
日本のサイトなのですよね?
Commented by toruberlin at 2009-02-23 23:35
美味しいですよー、もっと小丼にして和食のコースの最後に食す時にも使えるんです。
手相のサイトはhttp://www.unnmei.com/tesou/tesou.html
なかなか面白いですよ。