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お正月料理@mamecha

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今日の正月2日はベルリンMitte(中央区)にある和カフェmamechaさんに行ってきました。正月の2日と3日は御節とお雑煮という特別メニューを予約できることをクリスマス前に知り、cx支局長ファミリーとご一緒しました。
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mamecha、日本茶メインのカフェです。オリジナル/ホームメードなどのデザートも充実,普段はお弁当ともう一種類のランチが夕方まで食せる素敵なお店です。
そして9月からベルリン中央区と姉妹都市の島根県は津和野町の名産「まめ茶」をこのカフェでも置いてもらってます。
昨年1月に津和野町の下森町長がベルリンにおいでになり,アンペルマン社にもお越し下さり姉妹都市関係の更なる充実についてミーティングしました。その結果,4月からは津和野町に世界で初めて6台のアンペルマンバスが走り、目抜き通りにある古橋酒造さんと菓子の三松堂さんではアンペルマングッズの販売が行われ好評を博しています。
ベルリンで何か?のひとつが,この「まめ茶」であり近い将来実現する古橋酒造の名酒「初陣」の販売です。「初陣」一昨年に津和野を初めて訪れた際に出会い,その美味しさに驚いたお酒。「まめ茶」の美味しさもその時に知りましたが、これは和カフェmamechaのネーミングの好マッチに僕が提案しオーナーの協力で実現しました。
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そのmamechaさんで今日はお正月料理を堪能しました。
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もちろんお供は「津和野」mamechaさんはお酒はメニューに無いので,古橋さんとこの大吟醸を店の方にも呑んでもらいたくて持ち込みました。
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お重に並んだ御節、想像以上でした!
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Cちゃんも喜んでます。
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大吟醸「津和野」,折角持って来たのに支局長は車で来てしまいました,残念。
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なのでmamechaのヒデさんと乾杯!
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書き初めの会でもありましたが,僕らは話に夢中でした。
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途中で大使館のUさんも合流、「あけましておめでとうございます!」
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今年もよろしく!mamechaさん、昼から18時ころまで食せる弁当も美味しいし、美味しいお茶とデザート目立ても◎です。お茶も,良い葉を使ってるので2-3回はお湯を注いで変化を楽しめるから,コーヒーよりも長居できます。
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今日と明日は13時、15時半、18時と3クール、御節と書き初め会があるそうですが、たぶんまだ18時以外は空席があるかもしれません。ご興味ある方はHPから電話でお問い合わせください。
昼頃に電話したら、もしかしたら15時半、間に合うかもしれません。
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結局僕だけ日本酒、みなさんはお茶でしたが,堪能しました。
下の坊ちゃん、前回会った時はまだバギーに乗ったり、部屋の中でも這っていただけだったのに、しっかりした足取りで今日は歩いていました。
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さて、帰宅して、かなりお腹がいっぱいだったのですが、結局今、日本酒コップ酒を肴と楽しんで、盛り蕎麦で今日を〆ました。
明日は3日、まだお正月まっただ中ですが、今日はアンペルマンに寄ったら経理は全員出社で働いていたし、銀行も他の店舗も普通に営業してました。
さすが,元日過ぎたら日常!のドイツ。ま、その分クリスマスが2日半お休みでしたけれどね。
「新年おめでとう!」と挨拶はしますが、普通の日常。この潔さもドイツならではですなー!

でも僕は日本人、もう少し正月気分、続けます。
by Toruberlin | 2012-01-02 22:36 | ご馳走/料理 | Trackback | Comments(10)
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Commented by ホラッチョ at 2012-01-03 11:27 x
Tourさん あけましておめでとうございます!
実は12月中旬にPCが壊れまして、その復旧に手間取っていました。
データのバックアップはしていたのですが、メールアドレスだけがどうしても復元出来ず暫し呆然としておりました(OutlookExpressでのアドレスの保存はバックアップソフトではなくエクスポートを使って保存しておかないとダメな事を知りませんでした・・涙)
しかしこのような事は幾度となく経験してきて、以前では半面新しいPCになることを喜んだりしていましたが流石にもう疲れがきますね(笑)
ところで初陣純米吟醸に大吟醸津和野とは黄金の組み合わせですね!私は津和野でのコンサート後に古橋さんの酒蔵で日本酒の飲み比べをさせて頂いた時に「にごり酒」にピンときまして、正月はこれで!と決めていました。
今年もまたこのブログでたくさんの楽しい話題や素敵な写真そして美味しい料理を紹介して下さることを楽しみにしています。
本年も何卒よろしくお願い申し上げます。
Commented by ゆうこ at 2012-01-03 16:06 x
明けましておめでとうございます!すごい豪華&美しいおせちですね!海外であれだけのものを用意&プレゼンテーションできるなんてすごい。日本のお正月気分、楽しんでください!
Commented by Toruberlin at 2012-01-03 18:46
ホラッチョさん、あけましておめでとうございます!
PC壊れると大変ですよね、僕も夏に大変でした。
おー、にごり酒ですか、あれも美味しいよね。
昨日はmamechaさんに持ち込ませていただき「津和野」を堪能、今日は最後の一本、初陣純米吟醸を呑もうかと思ってます。この秋以降、日本酒的にリッチでした。そして何と古橋さんが新酒」しぼりたて」を送ってくださるそうで、楽しみにしてます。
本年もよろしくお願いいたします!
Commented by Toruberlin at 2012-01-03 18:53
ゆうこさん、あけましておめでとうございます。
なかなかスゴイでしょう、mamechaさんやります!これで4人前、60ユーロ。来年は仕出し頼んじゃうかなー?
ありがとうございます。
今日までは100%正月気分、(←ドイツは昨日から日常なので、これ以上は世間が許してくれません)拙宅で御節+、お、そうか、市場にも魚が並んでるはず!
まずは「初陣」呑んでから、雑煮を祝います。
Commented at 2012-01-03 23:25 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by Toruberlin at 2012-01-03 23:43
DMさん、こんにちは!
そうですよ!
それでも良いですし、もしFBをやっておいででしたら検索してみてください。
Commented by DM at 2012-01-04 00:53 x
やっぱり!!この偶然と、徹さんのご交友の広さに感謝です。
いま私のFBアカウントは閉めているので、パートナーのアカウントから早速メッセージを送ってみました。お返事いただけるかドキドキしています。。。
ともあれ、色々とご親切にありがとうございました!
Commented by Toruberlin at 2012-01-04 09:26
DMさん、よかったですね!
なかなか人との付き合いをずっと続けるのは難しい。
数年に一度でもずっと繋がってる人もいれば、連絡の切れ目が付き合いの切れ目になる人も居る。
基本,どんどん増えていくお付き合いを同じ様に続けるのは不可能です。だから自然にまかせるのが良い。
僕のブログで「もしや?」と思ったのも、やはり自然な必然なのかもしれませんね。
僕なんかも帰国したときに会える人数は限られる。付き合いの深さだけじゃ決してなく、その時のタイミングとか気分とか、いろいろあり、それで会えるか会えないか?で、そういうのも縁の内なんです。
どうしても会いたいと思っても会えない人も居れば、急なアポでも会える人も居る。その会えない人も、次回にはすんなり会えたりする。
無理だけはいけません。そして義理で会うのも、あまり良くない。まして、損得で判断するのも、結局は得にならない。
そのひとつの答えは、その時に楽しいかどうか?会いたいかどうか?会わない方が将来に良いこともある。
などなど、考えると書き連ねちゃいますが、ま、自然体と成り行きが一番良いんじゃないかということです。
Commented by DM at 2012-01-04 20:39 x
お陰様で、Uさんと無事に連絡が取れました!いつかはまだ分からないけれど、再会する事が出来そうで、今から楽しみです。
当時、私は諸々の理由から日本への帰国を余儀なくされ、ベルリンに残りたかった私としては、前に進むために色々なものを切り捨て、ベルリンの事を考えないようにして過ごしてきたのです。
思い出すのも辛く、二度と足を踏み入れる事もないだろうとさえ思っていたのに、その傷をいともあっさり癒してくれたのが徹さんのブログなんですよ(笑)
新年早々、嬉しいプレゼントをありがとうございました!
Commented by Toruberlin at 2012-01-04 23:55
DMさん、こんにちは!
そうですか、それは良かった。