ベルリンのコントラバス奏者高橋徹のBlog


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水曜日。

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おはようございます、水曜の朝です。
今週、ベルリンにはやっと冬が訪れる様です。最高気温は連日1℃(プラスですが)最低気温は今日は-4℃ですが週末にかけて下がり-7℃とでています。それに伴って天気も良くなってくれると良いのですが、、、。今日の予報は晴れですが8時現在、まだ暗いです。
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月曜に買って来た2005VintageLatePort、辛口だからという訳ではないのですが、美味しいです。ポルト酒だからそれでも甘い。日本酒も辛口を好み、甘いワインは飲む気にもならないのですが(普通のワインに於いては、今でもそうです)このポルト酒はどういう訳か気に入りました。ブランデーを加えることで葡萄/ワインの発酵を止めてから貯蔵/熟成されるポルト酒、その深い味の為に甘くても気にならないのか?考えてみれば、バカラウやビーフのコロッケを食べながら呑むというのもミスマッチと思えますが、美味しいのです。
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昨日の火曜、夕方急に晴れたので楽器を置いて前の湖へ。
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久々にスーパーアンギュロン21mmで撮影。
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マニュアルで露出を調整して撮っても、実際の色にはならず
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シーンモードで夕景にすると、見たままが再現できるのも、おもしろい。
帰宅後、しばらくスカランペラと過ごし19時半頃に終了。
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かなり照明を落とした部屋なので写真も暗いですが、FirenzeのFinocchionaです。フェンネル(ウイキョウ)が入ったソフトサラミ。これは薄切りよりも断然こうやって食すのが美味しい!
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そして,ポルト酒が合うのです。これが赤ワインでも合うのだけど、そのまま1本終わるまで終わらない。それがポルト酒ならこの小さいグラスに3.4杯でちょうど良い感じが、良いのです。
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今日の写真は外がスーパーアンギュロン、部屋でのはエルマリートF2.8、暗いのですが、ライカレンズはやはり撮っていて面白いです。
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ドイツで使ってるのは3GS、4Sはソフトバンクです。アンペルマンの唯一の小さいステッカーを貼ってみました。これ、郵便受けに貼るのが本来の目的、KeineWerbungとは「広告お断り!」という意味なのです。長年使わせて戴いてるCX手帳とともに。ドイツの休日が出てないのですが、慣れたこれが使いやすいのです。

さて、今日は久々のDSO、DSOは日本ツアー以来、コンチェルトハウス管も室内楽などの予定とかさなり年末年始、3回も受けられなかったので、久々の大編成オケです。
徒歩数分でホールに行けるのですが、今日は知らない曲なので、1時間前には舞台に居るつもりです。
by Toruberlin | 2012-01-25 08:08 | 趣味の話 | Trackback | Comments(2)
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Commented by at 2012-01-26 12:33 x
そうそう、次回集まるときはお手頃お薦めワインご持参お願いいたします
Commented by Toruberlin at 2012-01-27 06:05
温ちゃん、こんばんは。
そうか、あなたはワイン好きだったね。次回は4月、まだ週末のどこで時間があるか判らないけど、中旬かなー?日本には4月の初めには帰るつもりです。
うーん、ワインねー。まず人数が多いのと、料理に合うかなー?というのと、僕がせっかくの日本なら日本酒やチューハイの方が、というのがあるからなー。でも、そうか、味見に持っていくか?でもね、ドイツに住んでるけど好んで飲むのはイタリアかフランスワインなんだけど、それで良いかしらん?