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AMPELMANN クリスマスパーティー2013

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ブログ、毎日の出来事が多すぎて(もちろん書いてるのは一部なのに)日本から戻ってからのことも、帰国日記@ベルリンも滞っています。先程、年末の最期の洋風さーて何を喰おうかな?を書き、その前の晩餐もいくつもまだ書いてないなー!と写真リストを眺めていたら、年末の大行事、アンペルマンのクリスマスパーティもまだだったのに気づきました。
明日は今年最初の本社ミーティングだし、今夜書くことにしました。
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アンペルマンレストランでのパーティー、年々社員が増えるてるから参加者も増えて今年は120人超でした。それでも全員来たわけではないので、現在は150人を超したか?全員を知ってるわけではありませんが、とっても良いチームです。
毎年、リンデンベルクから生牡蠣とともにLというポルトガル人の牡蠣バーマンが来てくれます。パーティーの前半は、そのバー前がマルコスやバーバラ、僕の定位置なんですが今年は数日前に牡蠣だけしか来ない事が判り、しかもレストランのスタッフは誰もそんなに開ける自信は無いという。その打ち合わせの時、僕も隣のテーブルで打ち合わせしてたので、マルコスがひと言、「Toruにやってもらったら?!」レストランスタッフは「?」マルコスは拙宅で僕が開けるのを見てるので半分は真面目な提案でしたが、二つ返事で引き受けました。
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レストランに着くと、既にこんな看板が!
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奥のツリーの横には、毎年ながらマルコスとバーバラから全員にプレゼントの山が。封筒の中身はレストランとショップで使える各々の招待状、これがまた結構な価値なのです。
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30分前には準備万端でした。僕もオイスターバーの準備を始めました。
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牡蠣にはシャンパンとかシャブリとか諸説あります。それも合いますが初陣の純米吟醸、純米酒のどちらもバッチリでした。
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入って来るスタッフがみな、「え?Toru何してるの?」というリアクションで面白かった!
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バーバラも牡蠣が大好き!僕と彼女、そしてマルコスで毎年大半の牡蠣を食しますが、今回は僕は開けてるからあまり食せず、そして年々、牡蠣が美味しいことを知った仲間が多く、今回もバーは行列のできる店でした。
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初陣で乾杯!このブログでは言わずと知れた島根県は津和野町、古橋酒造の名酒です。
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右はコンチェルトハウス前ショップのR、左は現在はフランスで勉強してるL,彼女は数年前、本社で研修をしてました。
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バーバラが「生牡蠣は綺麗になるのよ!」と言ったので、人気でした。
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オードブルを口に運んでくれる優しいバーバラ。
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マルコスも方々でつかまり、やっとバーに来て初陣で乾杯!
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生牡蠣に日本酒、たくさんのドイツ人が気に入ってました。
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やっと3姉妹登場。次女Hは最初に抱きついてくれましたが、写真は無し。
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長女T、会う度に大人っぽくなります。もう13歳か?!
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マルコスの下で会社をまとめる役に就いた(日本なら専務?)トムと乾杯!
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さーて、今度の春の帰国は、マルコスたちと一緒というのは実現するかなー?もししたら、津和野にも是非!と思っています。
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走り回ってた三女R、やっと。
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マルコス、初陣をお替わりの図。
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さて、マルコスから2013年のまとめです。
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2軒のショップオープンが、最大の出来事でした。
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本社スタッフ以外は、なかなか全体を把握してません。年に一度の良い機会です。
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もちろん、渋谷ショップオープンも、2013年の大きな出来事です。ベルリン以外に初めてで唯一のアンペルマンショップ、路面店です!
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信子殿下の著書についても紹介されました。
「思い出の先にはいつも家庭料理」マガジンハウスから好評発売中ですが、ベルリンにも到着しました。近々、ウンターデンリンデン、クーダム、本店とWebショップで販売開始予定です。
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そして毎年恒例、アンペルマン合唱団!
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4曲を披露し、大喝采でした。さて、まずは前菜のビュッフェがオープンです。僕の生牡蠣はとっくに大箱2つ無くなってました。
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厨房もフル稼働です。
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バーバラとペグラウ夫人。
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しかし、素敵な写真でしょう?!
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120人もいると、列はなかなか無くなりません。でも、並んでる間も話が弾んで楽しそうでした。
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販売アシスタントのCとデザインのK、仲良しです。KはH.I.S.社とのコラボグッズのデザインをすべてやってくれました。
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そして、厨房はずっと、大忙し。
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宴たけなわの頃Tが「家に帰ってやりたいことがあるのだけどToru、送ってくれる?」
歩いて5分とかかりませんが、一人では帰せない。もちろん、送りました。妹たちはまだまだ変える気配がないのに?と思ったら、翌日から一緒に山荘で過ごす祖父母の為にジェノバソースを作りたいとのこと、料理好きなTです。
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でもそれだけじゃなく、クリスマスに作った手作りチョコを包んでくれる為でもありました。
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ママは何でも買っちゃうけれど、私は出来るだけ作りたいの!頼もしい。
ちょっと前は、両手に付いたチョコを舐めながら、その手でケーキを作ってましたが、、、、。
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戻った頃は、すでにClub AMPELMANNになってました。
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トムとゴードン(倉庫長)
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DJは右のアレックス。デザイナーで店舗全般が担当です。
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隠してあった初陣を更に開けて、乾杯!
さーて、2014年は日本でのアンペルマン、大きく飛躍できるかなー?!新年は肝心要の年です。
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by Toruberlin | 2014-01-07 02:38 | AMPELMANN | Trackback | Comments(0)
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