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夏の一日。

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これは13日の水曜日でした。久しぶりにチェントロイタリアに食材を仕入れにMINIで出かけた日。
13日と言えば54歳になって既にひと月!早いです。
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真ん中のパンは、イタリアから冷凍で運ばれたタネを毎朝チェントロイタリアで焼いてるんですが、美味いです。右はドライトマト。
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夏には白も良いけどロゼ!これは数年続けてコートダジュールの音楽祭で弾いてからの感覚です。前にご紹介したプロヴァンスのビオワインJASも美味しいのですが、このイタリアのSCAIA、試してみましたが◎です。1000円以下のワインとしてはかなり優秀!です。
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木曜日だったのですが(うん?ということは14日か、写真フォルダの日付が間違ってるか。)残念ながらサルシッチャは無かった。サルメリアには食事も出来るコーナーがあり、今のシェフのはなかなか美味しいらしい。駐車場が満杯でも店は空いていて、奥の食事どころが満席ということが多いんですが、サルシッチャもまたまた美味しくなってるのです。でもそのシェフが休暇でイタリアに帰っているので、毎週木曜のサルシッチャも無し。「誰か替わりに作らないの?」と問えば「レシピは彼の秘密!教えてもらえない」んだそうです。
替わりにフィノッキオーナのサラミにしました。あとはパルメザン、モッツァレラなどなど。
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ライカのエルマー90mmで撮影した湖畔の建物。
そしてZeissのFlektogon25mm。NEXのレンズは記録用にしか使わなくなってます。やはりデジカメでもマニュアル+オールドレンズが面白い。
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by Toruberlin | 2014-08-16 23:59 | 日常の出来事 | Trackback | Comments(0)
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