ベルリンのコントラバス奏者高橋徹のBlog


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(続)土曜日のMarkt。


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土曜日に久々に行ったMarkt、拙宅から歩いても行けますがMINIで五分ですし人通りが多い場所にAMPELMANN-MINIで駐車すると声をかけてくれる人あり、そうじゃなくても人々の目を引くので宣伝効果があります。
フィルハーモニーで真ん前に駐車は難しいですが教会では可能で、特にSt.Hedwigs大聖堂は長年MINIにKBを積んで行ってますが、たまにメルセデスで行くと「あれ、MINIは?」と声をかけられることしばし、もともと愛らしいMINIにAMPELMANNが+ですから注目度は高いです。
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勢いで買ってしまった苺、1Kg。昼はまずこれを食し、さてランチはどうしよう?まずは久しぶりに食べたくなった若ニシンの酢漬けを食しました。パンは買わなかったので玉ねぎを水で晒してから添えました。+いつものオリーヴオイルをたっぷり。
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ニシン、数の子が獲れるのはもっとずっと大きいニシンですが、だからこのマティアスは「若ニシン」と訳すのか?鯵くらいの大きさですね。
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お供は白ワイン。僕の一番好きな白、何箱も積んであっても油断すると売り切れます。金曜もなかったんですが、試しに買ったフラスカーティ、少し甘さがあるけど美味しい。ローマから車でフラスカーティに夕方走り散歩したのを思い出します。
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三尾買ったんですが、結局一度に食して昼食終わり。
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夜は音大のコンサートに行くつもりでしたが雷雨+大雨で外出とりやめました。となると、試してみようか?と思ってたスーパーで買ったこちらの炭で一人炉端焼きを遅い時間にやりました。
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まあ、楽しものじゃありません。3-4人は居た方が良いな。炭としての実力はオッケー、最初に少し煙が出るのが、少し難ではあります、外でやるなら良いけどね。
最後に餅を焼きましたが、じっくりと焼けて、美味しゅうございました。
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by Toruberlin | 2015-06-16 23:55 | ご馳走/料理 | Trackback | Comments(0)
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