ベルリンのコントラバス奏者高橋徹のBlog


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2016年元日の晩餐

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元日。昼過ぎに御節と日本酒、雑煮を祝ったあとはお正月らしく過ごし(初詣こそ行かれませんが)夜は写真のふたり。年末年始とベルリンに遊びに来てるふたり、左はチェロのノンちゃん、右は時計師のMくん。
この年末年始はいつも来るヴァイオリンのY嬢、チェロのMちゃん、弦楽器職人のIちゃんは不在でCXの両特派員も不在と先約ありで大晦日はせっかく仕事も断ったので安らかに過ごし、元旦の夜もある意味新鮮なメンバーでの新年会第一弾でした。
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まずはシャンパンで乾杯!
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基本は御節、生牡蠣と(出しそびれた、、)一時間前に捌いた鮭のお刺身、そしてお雑煮。
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春らしく、万作さん作の「さくら」角皿は昨年の春に花田さんで出会いました。今年の帰国も、楽しみです!
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炒り鷄(筑前煮)も御節では冷菜ですが、これは熱い方がやはり美味い。今年初めての鷄ハムもなかなか良いです。
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ノンちゃんは昨年2月の日本ブルックナー交響楽団に弾きに来てもらいました。当時は在ドイツ、今は東京在住です。
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Mくんはこのブログを日本にいる時から読んでいてくれて、渡独してから時計学校で勉強し時計を好きな人なら誰でも知ってるドイツのブランドに就職し現在は組み立て工程を担当してます。もの静かで熱い、悠々として急いでる青年です。
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久々の鮭!
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ノンちゃん、大感激の図。
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キッチンで盛り上がるふたり。ノンちゃんは料理大好き!です。
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3人で。この日、全員での写真、忘れました。
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ノンちゃんとツリー。
最後はもちろん、お雑煮。これは東京風、僕にはこれが一番美味しい!
皆さん、今年も健康で佳き一年を!
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by Toruberlin | 2016-01-02 23:59 | 美味しい楽しい話 | Trackback | Comments(2)
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Commented by Masaya at 2016-01-04 03:10 x
素晴らしいおせち料理に、関東風のお雑煮をベルリンで食べられるとは思いませんでした。今年一年いい年になります。本年もよろしくお願いいたします。
Commented by Toruberlin at 2016-01-04 20:59
御節は毎年やるから、またおいでなさい。お雑煮、拙宅では正月以外にも食べるけれど、年の初めに「雑煮を祝う」のは、良いね。
うん、間違いなく良い一年になる。今年もよろしく!