ベルリンのコントラバス奏者高橋徹のBlog


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愉しい室内楽 Schuberts Quintette

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おはようございます。5/13、今日はいよいよ19時からベルリンでシューベルト五重奏コンサートです。
コントラバス奏者にとって弾く機会が少ない室内楽(作品が少ない)ですがシューベルトは名曲オクテットとピアノクインテット「鱒」を書いてくれました。オクテットは2011年にAMPELMANN室内楽で東京サントリーホール・ブルーローズと津和野の永明寺での4公演で演奏しましたが、今夜は「鱒」をプログラムに入れました。
そして前半はOp.163 弦楽五重奏曲です。これはヴァイオリン2、ヴィオラ、チェロ2の編成ですが今回セカンドチェロをコントラバスパートに書き換え、初めて弾きます。
ベルリンにも持ってきて聴いているLP、ヴェーグとカザルスの録音を13-4歳で聴いてから40余年、「いつか弾いてみたい!」が実現します。
もちろんオリジナルはチェロです。しかしKB版も良いと思ってますが、さーて今夜聴いた方々はどう思うでしょうか?とっても知りたいです。
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ご縁があり僕のところに来てくれたヴェニス生まれのD.Busan、写真の楽器で弾くこともこの上ない喜びです。
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前夜の新三友合唱団とのコンサートの後にアンペルマンレストランへ行き0時前に帰宅、就寝しましたが朝は5時半に目覚め、ずっと考えてたのは昼ごはんはどうしようか?
1時間遅くしたけれど11時から「鱒」で13-15時は音を出せないので昼ごはん休憩、そして15時から20時までOp.163の予定でした。
パスタというのも、、、、でこの陽気。教会に鍵を返却したあと買い物する時間もあるから「冷やし中華」に決めて早朝から麺を打ちました。
1030頃に帰宅、鶏のモモを捌いて骨で出汁を摂り始め、メンバーが11時に集合し合唱団のT永さんに頂戴した吉野葛の落雁とまずはお茶。
写真はありませんが「鱒」を通しました。とっても良い感じに仕上がり、お昼時。
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ディヴェラ製の強力粉をメインに使った麺、美しく仕上がりました。
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タレはたっぷりのガラで摂り+塩、酢、醤油。この鉢で擦ったたっぷりの胡麻と。
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卵と胡瓜、もも肉。彩りは良いかもしれないけれどトマトなどは入れません。
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最高!の出来でした。これ以上美味しい冷やし中華は存在しない!と断言できます。みんな良い顔してますねー!ステージでもこういう顔が出来ると良いねー!
1kgの麺、大盛り冷やし中華に700gくらい使いました。まだ麺があるといえば当然もう一杯?は、塩生姜ラーメンにしました。
鶏ガラはずっと摂り続けていて、かなり美味しいスープが出来てました。
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鶏とニンニク、生姜のスープに細切り生姜とネギを加えただけですが、美味しい!
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そしてお昼寝タイム。
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そこにA嬢が早めに到着。「お腹空いてる?」『はい、少し』
やはりなー。しかし麺はないので細身のパスタに鹹水を加えて茹でて鶏ラーメンを作りました。
フライパンで鶏もも肉をニンニクとバターでじっくり焼きます。その熱いところに先ほどのスープをジュッと加えます。
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なぜかY嬢も、三杯目。
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30分遅く1530から弦楽五重奏始めました。しっかり美味しく食べたので活力溢れるリハを20時半まで、5時間ちかくやりました。初めて全曲通しましたが、名曲は難しい。だから楽しい。
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さて、必要な箇所を練習します。
今日も良いお天気!
シューベルトの名曲を聴きにおいでください!19時開演です。
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by Toruberlin | 2016-05-13 10:12 | 音楽の話 | Trackback | Comments(0)
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