ベルリンのコントラバス奏者高橋徹のBlog


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バッラロメルカート パレルモVol.2

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このピアッジョのオープン三輪車、夏には最高だなー!
教会拝観のあとMacBookで見ておいたので位置関係はだいたい頭に入ってました。裏道を進むと奥に見慣れた景色、最初の夜に泊まった界隈です。
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何か雑多で良い感じ、アフリカ系住民が多い。
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バッラロメルカート。初日のホテルからと同じメルカートの端から入りました。
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肉は冷蔵ケースに入ってます。これは今は規則なのかな?1982年に初めて行ったイタリア、モンテプルチアーノの街の肉屋は太陽が当たるウインドーに、普通の品物のように肉が並んでました。牛肉はある程度熟成させると美味しいというし、どうせ焼くから良いのか蝿もたかっていました。30数年前に比べると、文化的。良いことですが、あの最初のトスカーナの全てが新鮮だったし懐かしい!
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何と言っても楽しいのがメルカート。屋内のタイプはイタリアにはあまりないか?いや、フィレンツェの中央のは屋内です。スペインは必ず屋内なのに、面白い。
ベルリンもクロイツベルクのが近代化されましたが、僕が来た頃は西ベルリンに3つの常設市場が、小さい店舗並べて元気がありました。今はスーパーがメインだから、なかなか難しいんでしょうが、でもベルリンの屋外市場もパリのマルシェやイタリア各地のメルカートと同じく残ってる。ずっと続いて欲しい文化です。
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揚げ物をパンに挟む屋台、大繁盛してました。
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姉と弟のお店ってかんじです。
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ドイツだと、好きなの選んで袋に入れて!って店が市場には多いけれど、ここは触るとうるさい店も多い。
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tonno bianco
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陽よけの色がオレンジだから、これが実際の色です。コレにフィルターかけるのは、やはり違うんじゃないか?です。
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この魚屋で、鯵を購入。
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これはベルリンにも持ち帰りました。とっても美味しい!
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一度通り抜けただけでしたが、充分楽しめました。バッラメルカートはマストです。
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さて、アパートへ。
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途中の渋い自転車屋。
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さて、この辺りで一度終えます。Vol.3に続きます。
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by Toruberlin | 2016-10-09 22:05 | 旅行 | Trackback | Comments(0)
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