ベルリンのコントラバス奏者高橋徹のBlog


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@ベルリン日記 vol.5 根津鷹匠

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東京でのAMPELMANNデュエットコンサートの翌日です。アパートの部屋の片隅にBracciが痛々しい。
長年のお付き合いの信頼してる弦楽器工房に預けて来ました。30-40年寝かしたであろう良い材料も見せてもらいました。春には出来上がってる予定です。
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この日は昼は写真のAちゃんと、夜は歌手のU野夫妻と約束してました。
Aちゃんとは関西の名門女子校合唱団でベルリンに来た2010年に知り合いました。この時のメンバー数人とFBで繋がってますが彼女とは翌春に京都に行った時にも会えて、でもしかしそのあとはDSOのツアー京都公演や神戸公演も予定が合わずでした。
薬剤師になったAちゃんは倉敷に住んでいます。昔話してくれた(薬科大にいるのに)自分のカフェを開く夢、それを今年倉敷で叶えました!irodoriという週末の朝から夕方限定営業のカフェです。
今回偶然にも震災復興のボランティア活動で東北行きが決まっていて、帰りに2泊東京の、その初日がAMPELMANNデュエットでした。それで聴きに来てくれたんです。
東京でいろいろ仕入れたらしく荷物がありましたがアンペルマンのエコバック!6年間、愛用してくれてるそうです。
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さて昼ご飯は、少し時間をずらして蕎麦の名店「鷹匠」を目指しました。春に成澤文京区長にご案内いただいて美味しくて気に入った店です。春の帰国前にも一人で30分並んで食したくらい、美味しい!
今回の帰国でも既に一度「売り切れました」看板を見ましたが、平日に期待を込めて!
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まずはビール。鷹匠さん、拍子抜けするくらい空いてました。いつもじゃないでしょうが「平日の午後はこんなもんですよ」だそうです。
写真の焼き味噌は呑むなら絶対に外してはいけません。そして盛り合わせ。
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最後の方でお土産があまり選べなかったんだけど、フエルトのコースター。とっても喜んでくれました。カフェでも使いたいな!と。
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お隣にはベルリンが好きだ!というアメリカからの青年。美味しい蕎麦を食したいとガイドブック片手に一人で来てました。
ドイツ語を話すようになって36年、似てる英語はもともとそんな話せなかったのに、まったくダメになりました。USAツアーは85年、それ以降は英語圏は英国にしか行ったことがないですが、今回コントラバスを持っていた所為かメトロで海兵隊らしき若者と奥さんに話しかけられしばし会話が弾み、この鷹匠でも。いや、大した話はしてないんですが英語がいつのまにか苦手じゃなくなったのは、どうしてかしらん?でも、得意ではありません。
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Aちゃんは結構呑める!6年前は未成年じゃなかったけどギリギリでした。ビールの後に二合徳利を重ね、そして蕎麦。
僕は田舎蕎麦が好きで、太め好きですが、ここはセイロが美味しい!言わずと知れた大盛り。
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そして田舎の太打ちも、もちろん!春よりもずっと美味しかったのは、新蕎麦だからでしょね。
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蕎麦も四枚、満足しました。
ここは蕎麦湯がまた美味しい!今回も行かれなかったが神田の「まつや」も雰囲気込みで好き。腰越の(ここも縁がなかった)「結」も大好きな蕎麦屋さんですが、鷹匠は場所の便も良いし毎回通います、きっと。
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浜松町から歩いて行かれるギャラリーに夕方用事があるそうで、まだ時間があったので根津散歩しました。
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可愛いお店。京都散歩を思い出すねー。
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この角、初めてだったそうです。「谷中あたり」にも時間があったらお連れしたかったけれど、またの機会に!
藝大前を通り上野公園経由で駅へ。
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JR浜松町まで一緒でした。
いつもの道を増上寺さんに向かって歩きアパートへ。
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お隣の「うかい亭」毎日御繁盛の様子です。佳き哉。
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by Toruberlin | 2016-12-14 23:59 | 日本で何を食おうかな? | Trackback | Comments(0)
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