ベルリンのコントラバス奏者高橋徹のBlog


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2010年 08月 26日 ( 1 )

盛りだくさんの水曜日でした。

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おはようございます。今日は予報通り雨、昨夜は2時半頃就寝したんですが今朝はやることがあって7時前に起きて来たら、空けたままにしておいたバルコニーのドアからは冷気が押し寄せて来てました。現在14℃です。
明日から2泊3日でミュンヘン、楽器運搬の手配はLHにしたけれど空港まではハードケース載せるからジャンボタクシー、ミュンヘンでもレンタカーじゃなく電車移動、荷物は多くはないけれど本番衣装と楽器+αを車なしで運ぶのは久しぶりです、少しだけ気が重い。
さて、水曜日はMarktの日。夜にはFuuさんを食事に招待するつもりだったのでまずは旬のズッキーニの買い出しです。6週間帰国していたあーちゃんが連絡をくれて朝の10時前に短いデート、エスプレッソマッキャートを一緒に飲みました。彼女、なんと「旗揚げ」を一本運んで来てくれたのです、ありがたい!+誕生日のプレゼントです、と柔らかい包みも頂きました。
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12本のズッキーニ、とても良い大きさのを手に入れ(1本40セント、安い!)家においてからすぐにノイケルンへ。先日と同じGeyer-Werkeの敷地内にあるスタジオで昨日は日本語指導、ひとりは松田聖子さんの役でした。
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そして今度はシュパンダウへ。重々しい戦前のドイツ風建物の警察署へ。ある嫌疑で呼び出しを受けたのですが自分の意見を主張しそれに基づ居て作成された書類にサインしてきました。多分嫌疑は晴れるはず、です。
家に寄ってMacBookと資料を持ってAMPELMANNレストランへ。
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これがあーちゃんからのプレゼント、佐渡さんのキャンディードのTシャツ、ありがとう、気に入りました!
バーバラは既に3女のRと待っててくれました。マルコスはいつも通り会社で呼び止められている模様、彼女は朝から何も食べてないそうで待たずにオーダーしました。
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3人分ね!とサービスしてくれてるというよりバルサミコとオリーヴオイルの混ざり具合を楽しんでるR。
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そしてパパも到着。
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僕は今週のお薦めよりT-boneステーキ。ミディアムレアと言っても新しいシェフは焼きすぎてましたが、なかなか美味しい肉でした。しかしこのボリューム、しかもこれにピザ生地にチーズをたっぷり載せたフォカッチャが付いてきます、ちょっと多すぎるかなー?
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バーバラとマルコスはやはり今週のお薦めからリゾットの牛ヒレ添え。美味しい!と言ってましたが僕はリゾットには興味沸かないので味見はパス、マルコスはいつも通り研究熱心で「ステーキちょっと切って!」と味見してました。今度のシェフはどうかなー?日本で彼らに美味しい和牛を案内するの楽しみです!
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やはりお薦めのデザートセット、凝っていて美しいけれど、、、。マルコス曰く美味しかったそうですが、僕は注文しないかなー?いつものパンナコッタやティラミスの方が美味しそうです。
バーバラは社に戻り、僕もマルコスと後から行くはずでしたが結局レストランでふたりで打ち合わせ。そしてベルリンに着いてホテルに入ったと連絡のあったFuuさんをピックアップにポツダム広場へ。相も変わらず、僕くらい抜け道を知っていても東から西への混雑は鬱陶しい。やたらと工事が多いのと今週から学校が始まるのでベルリンに人が戻ってる+他の州はまだ休みのところもあるから観光客も多いのか?
Fuuさんとはブログとメールでのお付き合いが既に数年、DSOのツアーの時もお勤めの会社とホテルは近かったけれどお会いする機会はありませんでしたが昨日実現しました。天気もよかったのでまずはカフェに向かいましたがやはり渋滞、方向を変えてAnnaLeeへ。そこでしばし話してからリンデンベルクに寄ったら活きの良いマテ貝発見、湖畔を散歩してから拙宅へ。
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ズッキーニ、やはりモッツァレラ詰めて。
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そしてマテ貝。
まずは活きの良いマテ貝、フライパンで焼いて貝殻が開いたらすぐに、身はほぼ生のを醤油だけで食しました。旨い!
そして次はFuuさんリクエストのToruスペシャル。
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そしてズッキーニ。
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この後にポルチーニのパスタと続きました。デザートはプリン+紅茶。
Lumix、料理の合間に撮ったのですがどうも色が良くない。Fuuさんと何枚も撮ったのですがインテリジェンスモード、外光と灯りが両方ある場所では混乱するのか?残念です。
早めに始めたから22時過ぎにはデザートに移行、そのまま話は弾み1時過ぎの解散となりました。彼女は日曜日まで滞在、ベルリンはなんと9回目!今回の目玉はベルリンフィルのシーズン開幕コンサートかな?僕は明日から不在ですが楽しい御滞在を!

さて、寒いからまずはバスタブにゆっくり浸かるか?デスクワークを少ししたら楽器を弾いて、午後は外出します。明日の荷造りもしなければ、、、、。
ではhave a nice day!
by Toruberlin | 2010-08-26 07:40 | ご馳走/料理 | Trackback | Comments(4)