ベルリンのコントラバス奏者高橋徹のBlog


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カテゴリ:べルリンの美味い店( 19 )

SAKE in ULA-Berlin 次回は!

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美食倶楽部ベルリンの企画、SAKE in ULA。ナビゲータのHitoちゃん、Yumiちゃんが不在の為に日本酒ナビゲーターとして(好きなだけですが)次回は私がご案内役をいたします。
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今回はULAで呑める3種の名酒に加えて、ULAがあるベルリン中央区と文豪森鷗外の御縁で姉妹都市関係にある島根県津和野町古橋酒造の初陣純米吟醸酒がヨーロッパで初のお披露目となります!
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津和野町は世界で唯一のアンペルマン町営バスが6台走るアンペルマンの町としても人気で、アンペルマン室内楽も昨年のオクテットに続き,今年も11/3&11/4に弦楽五重奏でのコンサートを行います。
私も2年前からのお付き合いの津和野町。最初に津和野を訪れた際に神社の境内の「地酒と芋煮の会」で出会ったお酒「初陣」をベルリンでご紹介できること、嬉しく思っています。
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by Toruberlin | 2012-09-12 14:42 | べルリンの美味い店 | Trackback | Comments(2)

男三人飲み会@ULA-Berlin

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6ヶ月の欧州視察もあと3週間となったDr.AK、稲村ケ崎に住む親友ファミリーDr.Kの奥さまR子ちゃんの妹と結婚しています。8月には二人の子供と奥さまもベルリンを訪れましたが、今月末には彼も帰国、職場に戻ります。東京の大学病院の脳外科に勤務する彼、昨年ベルリンで知り合ったやはり脳外科医のAちゃん(Dr.AK)とは森鷗外が留学していたシャリテー病院繋がりでもあります。
ベルリンにこの半年間、居を構えていましたがヨーロッパの脳外科医療を見学に、その留学期間の半分は留守だったんじゃないかなー?テニスも何度もご一緒したし食事も供にしましたが3人で呑みに出るのは始めてでした。
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by Toruberlin | 2012-09-08 21:03 | べルリンの美味い店 | Trackback | Comments(0)

AMPELMANN->ULA Berlin

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日曜日、マルコスたちは次女の学校の父兄参観型林間学校にこの週末出かけていました。僕は夕方打ち合わせをひとつ終えた後、アンペルマンレストランで日曜午後の天気の良い時間をビールと楽しみました。晩御飯もマルコスたちと一緒との案もありましたが電話があり「天気が良かっから出発が遅くなって、帰りは20時頃になってしまう」とのこと。そうなると子供たちは就寝時間だから一緒の食事は難しい。ULA-berlinに食事に行くことに決めました。
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夕方のミーティングは@ULAでした。マネージャーに尋ねたら予約は入ってるけど満席ではないと言ってたので、電話せずに直接向かうことにしました。
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by Toruberlin | 2012-09-03 07:34 | べルリンの美味い店 | Trackback | Comments(0)

ULA-berlin!

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もう10日以上前になってしまいました。
N島料理長が腕を振るうベルリンの新しいレストランULA-berlinで日本酒の会がありました。前々日まで予定が調整出来なかったので、一人で参加しました。会は満員の25名超、上のフロアがほぼ満員となりました。
上の写真はこの日のベストショット。料理は4つ、それに合わせた酒も4種。ものすごく美味しかった酢の物、そしてN嬢のベストショット。
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ULA berlin.in der Anklamer.8

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by Toruberlin | 2012-06-26 11:13 | べルリンの美味い店 | Trackback | Comments(0)

クリスマス晩餐、25日は串乃家で。

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今年は7,8回伺ったBleibtreu通りにある串揚げのお店「串乃家」さん。外食をすることが少ない僕としてはアンペルマンレストランの次に頻繁に行ってるお店かもしれません。
24日のイヴは例年通りWitt先生宅でゲンゼ(鵞鳥)の丸焼きをご馳走になり,26日は,これも毎年やってるクリスマスディナー@拙宅。25日,今年は母たちを誘い串乃家さんと決めました。
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by Toruberlin | 2011-12-27 13:12 | べルリンの美味い店 | Trackback | Comments(4)

串乃家さんにて。

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by Toruberlin | 2011-02-13 23:09 | べルリンの美味い店 | Trackback | Comments(2)

もの凄く美味しいカプチーノ+居心地良いカフェ

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土曜日、Markt(マルシェのドイツ語ね)を2カ所訪ねてから寄ったカフェ、東時代のベルリンで一番お金をかけて修復したと言われるHusemann通りにあります。この道のコルヴィツ広場の角にはCafe du Parisがありますが
(そこもお気に入り)土日はかなり混んでいてテラス席ゲットは困難+店内はあまり良くない。
ちょうどMINIを駐車したのがこのカフェの前、
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その時はまだ店の前を店主が掃除中、Marktから戻って来て先程ひと吠えしたそのカフェの犬と目が合い、入ってみました。訊けば彼女はshishaという名だそうです。
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ここのカプチーノが温度も抜群でとびきり美味しかったのです。
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お店の名はZula、Husemannstraßeにあります。
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この界隈は古き良きベルリンの町並みを楽しめる、素敵なところです。カフェやお洒落なお店も多い。そしてこのMarktもお薦めです!
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IKEAのシャツ入れをパンのディスプレイに使ってます、面白いアイデア!
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さて、明日は(水曜)は朝から夕方までお仕事、音楽じゃなくAMPELMANNです。あれ、お金はもらわないから仕事とは言えないのか??


日本で動いてる2つのプロジェクト、本命の大きな方はこのところ全く何の音沙汰もありませんが、もうひとつのそれほど小さくない貿易の話は進みそうです。どう進むか?本当に成就するのか?
いまだに?な部分がありますが、楽しみではあります。

20:38、このクラブハウスのテラスもまだ明るいけど直射日光はなくなりました。そろそろ帰宅することにします。今夜はフィルハーモニーでDSOはマエストロKentNaganoとコンサートなのですが、13時からのGPも20時からの本番もめげました。
こんなに天気良いと自分の出番じゃなければコンサートホールに行く気が起きなくなります。
by Toruberlin | 2010-06-08 20:08 | べルリンの美味い店 | Trackback | Comments(0)

WannseeのMoorlake

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今日は昼までフリーになったのでグレゴアと10時にクラブで待ちあわせました。他に空いてなかったので@センタ−コート。4日続けては痛くはありませんがさすがに右腕に疲労を少し感じます。かなり走り回りましたが足はもう回復しました,そう若くもないのですが体はまだ付いて来てくれている様です。
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13時前にCXのygitty支局長が拙宅まで迎えに来てくれてふたりで下見に出発しました。Havel河畔の木のトンネルを抜けて南下。
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拙宅からオリンピック競技場を経由してここまで10分余り。広大な森が広がります。今年はまだまだ暖かい初秋ですが少しだけ黄葉が始っています。
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そして途中にある「白鳥の湖」
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夏の間にシベリア方面へ飛び立たなかった白鳥が数羽居ましたが,冬になるとかなりの数が戻ってきます。
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ここがレストランMoorlake。Witt先生の1月の誕生日やゲンゼを食すために年に数回必ず食事に来るお店です。
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Ygitty支局長が運転してくれたので僕はビール,彼はノンアルコール。
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僕が食した猪の腿肉。ygittyは鹿。
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内部も良い雰囲気のレストラン,この場所はWitt先生もお気に入りのテーブルです。
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そして先代のオーナーが良く座ってらっしゃる隣の建物のテラス席。ここも居心地の良い場所です。
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帰り際に前から気になっていたこの傍の河畔のお店に寄りました。
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ここはべルリンから地続きなのですが東独になった場所、川が境界線になるのが普通のはずですが川の数百メートル手前に壁がありました。この辺りには飛び地もありました。飛び地はSteinstücken、集落ひとつが東独に取り残された西ベルリンになり、戦後しばらくはヘリで行き来していたそうですが,僕が来た80年には既にその飛び地に一本道が出来ていました。道の両側に壁がありその向こうにはサーチライトや監視塔もある、知り合いの指揮者が住んでいたので何度もその数百メートルの道を通ったものです。
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ここはレストランというよりはビヤガーデンカフェ?セルフサービスです。天気の良い時はなかなか心地良さそうな場所でした。
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Moorlakeのゲンゼ(鵞鳥)は11月初旬からだそうで,今から楽しみです。
by toruberlin | 2009-09-22 00:08 | べルリンの美味い店 | Trackback | Comments(2)

Engelbecken

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歩いて行く事のできる店は有難い。僕の食事にはお酒が付き物、だから湖畔を歩いて5分で行けるこの店「Engelbecken」は有難い。難点は人気の店なので当日に予約しても満席な事が多い。ダメ元で店に直接行って振られた事は昨年の後半だけで3回はありました。
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この景色が見えるところまで拙宅から湖畔の公園を通るという立地の良さなんです。料理はアルペン料理と銘打った南ドイツ/オーストリア系、基本的には日替わりですがSchweinsbraten(豚のオーブン焼き)と仔牛のカツレツはいつもあります。
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僕は今日はそのウインナシュニッツェルにしました。Lutter&Wegnerのも美味しいけれどここのも美味しい!
ドイツ料理の店はたくさんありますが美味しい+客層が良いのがこの店が好きな理由です。いつも満員だからそれなりに騒々しいのだけど感じの良い雰囲気ある人が多い。歩いて行ける場所の食事処としてはベストな店です。近所に良い飲み屋さんは何軒かあるんですが、、。
Grünewald湖畔のPaulsborn、少し郊外のMoorlakeとBlockhausがべルリンのドイツ料理のお薦めです。
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Engekbecken,Witzlebenstr.31 14057 Berlin 030 615 2810
www.engelbecken.de
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by toruberlin | 2009-02-04 23:43 | べルリンの美味い店 | Trackback | Comments(4)