ベルリンのコントラバス奏者高橋徹のBlog


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ULA-berlin Team @ AMPELMANN Restaurant

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ベルリンのダントツトップの日本レストランと評して間違いのないULA-berlinは月曜が定休日です。
3月の末にオープニングにご招待いただきコンチェルトハウスでのヴェルディレクイエムの後に、ゆーちゃん(指揮者の佐渡裕氏)と伺い堪能して以来、僕の帰国と社長のTaro氏の帰国が相次ぎました。ULAメンバーとは打ち合わせでは一緒に座れますが店ではなかなかゆっくり話せない。DJでもあるAOちゃん(というか、かなり有名なDLらしい)が帰国しTAROさんと一緒にベルリンに戻って来たので,昨日の月曜にアンペルマンレストランで予定が合うULAメンバーに集まってもらいました。アンペルマンレストランはN島料理長の奥方Cちゃんが未経験で、前からラヴコールもあったのです。
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by Toruberlin | 2012-07-31 21:35 | AMPELMANN | Trackback | Comments(0)

久しぶりにプリンセスたちと。

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金曜日、クレモナからの絵はがきが届きました。差出人はマルコスとバーバラの3人の娘たち。イタリアに滞在していた彼ら、帰りにクレモナが弦楽器の街と知らないで偶然入り宿泊、翌日に知ったそうです。そして絵はがきを書いてくれました。
土曜日にマルコスから着信、金曜の夜にベルリンに戻ってきたそうで日曜のベルリン大聖堂のGPと本番の間に会うつもりでいましたが大雨となり、今日、久々に会いました。
3週間弱ベルリンを留守にしてる間にボートの整備をオーダーしていたマルコス、その進み具合を見に行くのに同行しました。ついでにテニス、それを家で話したら(誰もできないのだけど)3人娘も付いてきました。
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by Toruberlin | 2012-07-30 23:59 | 最近のべルリン写真 | Trackback | Comments(9)

Kammerkonzert@BerlinerDom

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日曜日、20時からベルリン大聖堂でコンサートでした。
14時から聖堂でリハーサル。
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by Toruberlin | 2012-07-29 23:59 | 音楽の話 | Trackback | Comments(0)

Konzert@BerlinerDom ベルリン大聖堂

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7/29日曜日の20時からBerlinerDom(ベルリンの中心にある博物館島のベルリン大聖堂)でコンサートを行います。トランペットの友人ヨハンと弦楽器7人+チェンバロの9人でのコンサートです。
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今朝10時前に大聖堂へ。今日のリハは聖堂ではなく地下の一室でした。運河に面した窓のある部屋、今日も暑いベルリンでしたが地下室+川風の御蔭か?快適でした。
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by Toruberlin | 2012-07-28 22:48 | 音楽の話 | Trackback | Comments(0)

室内楽のリハーサル+パスタ。

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夕方から拙宅でVivaldiのトリオソナタのリハでした。VnのY子さん、H恵ちゃん。終わった頃に今回一緒に弾くLeipzigのA子ちゃんも加わり、まずはバルコニーでプロセッコ。
今日も暑い1日でしたから、冷たい泡が美味しい!
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途中で、アンペルマン氷を加えて。薄まる前に冷えたのを飲むのが美味しい。
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by Toruberlin | 2012-07-27 23:30 | 美味しい楽しい話 | Trackback | Comments(0)

Bottarga,Hueva,カラスミ。

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Bottargaのパスタ、これも大好物であります。
ボッタルガはイタリアのカラスミです。ボラ(など)の卵を塩漬けして(塩抜きして)日干ししたものです。イタリアはサルジニア島の特産、イタリアは各地方の名産が多く、オラが地方!色の強い国ですからイタリアのどこに行っても食せるものではありません。これはなかなかに面白く、例えばベルリンのイタリア食品の桃源郷チェントロイタリアでスタッフと話してもボッタルガという言葉を知らない人も居るし、たまに売っていて「これ美味しい?」と尋ねても「食べた事無いから知らない!」と返ってくることもあります。
ウイキョウが入ったおいしいサラミ「フィノッキオーナ」も2種類置いてあるので同じ様に違いを尋ねると「僕はFirenze出身じゃないから知らない」と他の人に尋ねる、自分の故郷の、子供の頃からのサラミしか食べない!という感じ。四国の人が「東京でうどんは食えん!」に似た感覚か?それとももっと「他のも美味しいのに」郷土愛から試すこともしないのか?どちらかと言えば後者が近い気がします。
日本人なら故郷から(大学や就職の関係で)東京などの大都市経由で外国に来る人が多いけれど、イタリアは生まれた場所にずっと住んでる人が多い。ベルリンに来てるイタリア人も大都市経由じゃなく生まれ故郷からベルリン、というパターンが多いんじゃないかな?
チェントロイタリアはほぼ全員がイタリア人、で、ドイツ語も通じるのでイタリア語を試す(と言ってもほんの少しですが、、、)機会でもあります。
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by Toruberlin | 2012-07-26 23:59 | ご馳走/料理 | Trackback | Comments(6)

フランス娘、C.Brugere

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パリのC.Brugereの5弦、昨年ネックが折れました。楽器のケースがしっかりタイトなこと、ネックに節があったこと+指板の黒檀部分が厚くてヘッドが重かったことと、軽かったですが加わった衝撃が作用して簡単に折れてしまいました。
ネックの材料、良いのを探してもらいやっと今月、作業が始まりました。
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by Toruberlin | 2012-07-25 23:59 | 楽器と弓の話 | Trackback | Comments(2)

久々にバルコニーで過ごす夕暮れ。

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やっと夏らしい日々になりそうな今週(だけか?)、週末に兆候があり昨日の月曜は久々に夏でした。昼に弦楽器工房にBrugere(フランス5弦、ネック交換中)の様子を見に行き(それはまた後ほど)帰りに韓国食品で豆腐などを買って帰宅、この豆腐、下町正統木綿豆腐、日本じゃなかなか手に入らないくらい美味い!外は久々に夏の雰囲気、でも窓を開ければクーラーは要らないくらいの心地よい気温でした。ブランチ後、ソファで昼寝。
夕方は楽器と過ごし(やはりGGのソロ弦を張ったScarampellaは素晴らしい!)天気が良いと明るいので気がつかないけれど弾き終えたのは21時を過ぎてました。
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by Toruberlin | 2012-07-24 07:13 | 最近のべルリン写真 | Trackback | Comments(0)

Berlin Monochrome

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日曜日、晴れました。新しい週に夏が来るという情報、信じる気になれます。
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メルセデスでまずはMitteへ。アイスを食べる気になる陽射しでした。
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by Toruberlin | 2012-07-23 20:47 | 最近のべルリン写真 | Trackback | Comments(0)

週末。これからベルリンにやっと夏が来るらしいけど、その兆候(少しだけ)あり!

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天気予報では火曜日あたりからやっとベルリンにも真夏が来るそうです。金曜からその兆候あり、雲は多いのですが陽が射すと力強い。ある程度雲がある方が暑さや強い日差しが苦手な人は過ごしやすいから散歩には適してるかもしれません。
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愛車MINI-Cooper1993、モノクローム撮影が似合う車です。
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by Toruberlin | 2012-07-22 11:42 | 最近のべルリン写真 | Trackback | Comments(0)