ベルリンのコントラバス奏者高橋徹のBlog


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準備万端。

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今回は美味しい赤ワインがメインなのだけれど、先日の九段中呑み会で知ったバイス、仕入れました。
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by Toruberlin | 2016-04-30 14:18 | 美味しい楽しい話 | Trackback | Comments(0)

根津神社から鴎外記念館、成澤文京区長と。

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おはようございます。昭和天皇誕生日(みどりの日)の朝です。今日からGW、昨日は終日雨でしたが今朝は素敵に晴れました!
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4/22、文京区の成澤区長が時間をとって下さり根津から千駄木をご案内いただきました。一昨年の秋、ベルリンでご一緒して以来です。
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待ち合わせは「つつじ祭り」まっさかりの根津神社。今日からのGWもきっと賑わうでしょう、拝見したのは二回目!素晴らしいお庭です!
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by Toruberlin | 2016-04-29 09:41 | AMPELMANN JAPAN 2016 | Trackback | Comments(0)

撮影@トラットリアLaWasabi in 伊達保原

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4月27日、つまり昨日は伊達保原3日目、青柳御大がSシェフの料理を撮影する日でした。御大の仕事風景を拝見するに加え、Sが定休日に料理をするのは彼の写真を撮るにも好都合でした。
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産経新聞日曜版にAMPELMANNブック(郁文堂)の書評を書いてくださった御大、LaWasabiにも置いてあり販売しています。Sちゃん先生のご希望と御大のサジェスチョンで10冊にサインをしてきました。
伊達保原のLaWasabi、そしてもちろんアンペルマン白金高輪店、Webshop、全国書店で発売しております。
さて、水曜も早起き(というか、21時から3時間寝ただけでした)して6時過ぎにTちゃんが迎えに来てくれて飯坂温泉に行ってきました。飯坂は六湯あり一番有名な鯖湖湯にはまだ入ったことがなく、と言うのも人気なので混んでるはずと避けていましたが
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なんと貸切状態でした。
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とっても風情のある湯です。お湯もとても良い!
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by Toruberlin | 2016-04-28 18:11 | AMPELMANN JAPAN 2016 | Trackback | Comments(0)

福島から東京へ。

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御大の撮影@トラットリアLaWasabi終了後、阿武隈急行で福島駅まで行き、東北新幹線で帰京しました。
撮影はSシェフの料理10種、半分くらいは僕が試食したか?
その様子は写真も膨大な量なので、後ほど!
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AMPELMANNトランクも良いけれど、やはり4輪は便利です。RimowaにステッカーでAMPELMANN仕様にしています。機内持ち込みに愛用してるアンペルマントランク、ベルリンでもほぼ完売しました。そしてお次も革を加えたりしてのバージョンを考えていたのですが、ジュラルミンはお休みしてポリカーモネイト製の四輪を、しかもセットで製作する方向になっています。さーてどうなりますか?御期待ください!
1730にアパートに戻り、朝に飯坂の鯖湖湯には入ったけれど、もう一度バスタブに浸かり、1830からアンペルマンの販売を手伝ってくれてるaB社のS社長に来てもらいMTGでした。
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彼も空腹だったので、まずは
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by Toruberlin | 2016-04-27 23:59 | AMPELMANN JAPAN 2016 | Trackback | Comments(0)

PENTAX K-1 御大邸に到着した日。

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つまり火曜日、今日の日記です。(もう今は水曜の4時前ですが)
月曜日の夜、22時頃には花工房の車で送ってもらい御大邸に到着、御大はすぐ就寝。こちらは、そう早く眠れるものでもなく、いろいろしていたら3時半、御大がお目覚めになり起きてきました。
少しだけ会話して、寝床へ。6時半起床。
花工房のKちゃんが迎えに来てくれて朝食は@花工房。そして一番風呂をひとりでいただき、9時過ぎに戻りブログを書き始めました。
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御大、ハナちゃんと遊んだりPCに向かったりしてらっしゃいましたが、どうも落ち着きがない。
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その訳は、28日にPENTAXが満を持して新発売するフルサイズ一眼K-1が到着予定だったからです。
そして、到着したのは10時頃。
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by Toruberlin | 2016-04-26 23:55 | これはスゴイ! | Trackback | Comments(0)

Y's ディナーショー@La Donna 神宮前

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那須田淳の「星空ロック」ベルリンが舞台の素敵な物語です。AMPELMANNベルリンは協賛、バックアップを決めました!
原作を読んだ日、夜に神宮前のミュージックレストランLaDonnaでプロデューサー山中さんのY'sプロジェクトディナーショーがありお招きいただきました。
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淳ちゃんが作った画像から始まり
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そして著者の挨拶。
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作中で大事な曲「スタンドバイミー」を二人の若い女優さんたちが、そしてHちゃんが主題歌を披露しました。
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by Toruberlin | 2016-04-25 23:59 | AMPELMANN | Trackback | Comments(0)

4月20日、CX晩餐。

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CXの元ベルリン支局長Yぎてぃちゃんから「Toruさん、もしかして明後日空いてますか?」と電話をもらいましたが、空いてました。こういうのも相性です。6人の元ベルリン支局長が存在しますがCX現役は3人、みんな揃うとのことで麻布十番の豚専門店でご一緒しました。
この日も早起きして、まずは楽器と過ごした1日でした。
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by Toruberlin | 2016-04-24 23:59 | 美味しい楽しい話 | Trackback | Comments(0)

津和野晩餐in東京

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先月末にマルコスたちと一緒に津和野に行った時にお世話になった古橋酒造の古橋社長と菓子舗三松堂のT太郎社長、津和野観光協会の副会長と会長さんでもあります。彼らが上京し新しく津和野町東京事務所長になったM内さんと四人で集いました。
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まずは一人で屋上からの景色を楽しみ、歩いて麻布十番へ。
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いつもの焼肉店へ。
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津和野高校の同級生のお二人。
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by Toruberlin | 2016-04-23 23:59 | 美味しい楽しい話 | Trackback | Comments(0)

作曲家 高橋幸代ちゃんとM樹と。

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東京タワーと乾杯!
幸代ちゃんとM樹夫妻と16日の夜、過ごしました。アパートに来てもらったことなかったし食べに行く案もあったのだけど、その選択肢にパスタを入れたら「食べたい〜!」となりました。そう言えばベルリン以来だから5-6年ぶりかな?
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Nisshinスーパーまで昼間散歩に行き、白ワインも美味しそうなのを調達してきました。
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赤はBrolio、そしてDivellaのパスタはたーくさんありました。
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まずは屋上で乾杯。他にも2カップル、先客がいました。
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お隣さんに撮ってもらいました。
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さて、部屋に戻って。
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by Toruberlin | 2016-04-22 23:59 | 日本で何を食おうかな? | Trackback | Comments(2)

楽しい夜@みなとみらい

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K下邸に伺った夜(4/9) にMちゃんと会えずじまいだったのは既に書きましたが、そのMちゃんのマンションのお仲間との楽しい宴に6日後の4/15、誘っていただきました。
Mちゃんと同じ階に住むT本さんのところに別棟から2家族、K下夫妻と僕の10人の集いでした。本当は11人だったんですが皆忙しい仕事の持ち主、ご帰宅は解散後だったようです。
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シャンパンで乾杯の後は、鉄板焼きを肴に話が弾みました。奥様の特製カレーも美味しかった!
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その奥様と。そしてまたまたパスタを作りました。
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名古屋からの姉上。アイランドキッチンは良いですねー!
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by Toruberlin | 2016-04-21 23:59 | 美味しい楽しい話 | Trackback | Comments(2)