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ベルリンのコントラバス奏者高橋徹のBlog


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230年ものシャンペン?!

フィンランド沖のバルト海に沈没していた貨物船から230年前の飲用可能なシャンペンが発見された!
1825年ものが今までは現存する最古のシャンペンらしい。ダイバーはこの230年前のを飲んで「最高の味だった!」とコメントを残しているそうです。
60メートルの深海で保存に最高だったということなのか?
しかし,シャンペンがそんな良い状態で出て来たなら,この貨物船には他にも色々面白いものがあるんだろうなー?!
1780年頃と言えば,僕の愛器ヴェニスのBusanが作られた頃のシャンペンという訳です。水の中だから減らなかったのか?いや,ちゃんと栓がしてあれば樽じゃないから減らないのか?時間が経ったからってより美味しくなる訳ではないんでしょうが,すごいですね。
ロシア向けの輸出品,おそらく酒も高級なのがもっとあるだろうし,陶器とかセーブル織とかかしら?コニャックや赤ワインも凄いのがあるかもしれませんね。
そして,こういう船ってまだ世界中の海底にお宝満載したまま沈んでいるんでしょうね。
by toruberlin | 2010-07-18 17:49 | 非日常の出来事 | Comments(4)
Commented by yucoooo at 2010-07-19 06:10
ほっほー!

フィンランド沖のバルト海から!
ロマンを感じますね。
そういう、ロマンをかき立てられること、なんだか、嬉しいです!

↓旗揚げも最高ですが、あのかけ醤油、、、もうたまりません、、
Commented by Toruberlin at 2010-07-19 06:34
yucoさん、早起きですなー!

すごい話ですよね,江戸時代のシャンペンでっせ!

かけ醤油,もう長いこと品切れで味を忘れました!
Commented by Ake at 2010-07-19 23:50 x
日本は江戸時代ですよ、このシャンペン560万円もするらし、30本ほどあるとニュースで言っていました。味のわからない人にはもったいないけど、興味ありますね~
Commented by Toruberlin at 2010-07-20 15:23
Akeさん、そうだよねー,江戸時代中期のワイン。
もし手に入っても飲むことできないから,5万ユーロなら美味しい今のシャンペン500本の方が僕はいいかなー!
それよりも,他に船内に何があるか?シャンペンが無事なら船も無事?etc.が気になります。