ボローニャのホテルの朝食。さすがエミリアロマーニャ！プロシュートやモルタデッラ、そしてパルミジャーノが山盛り、そして美味い。フォカッチャも自分で切るシステム。コーヒーもすべてセルフサービスシステムでしたが、全く問題無し。昨夜はバールで軽い夜だったので朝食が美味しかった。
上の写真はフィレンツェでの今夜の夕食のプリミピアッティ、こんな美味しいピチは初めて食しました！




朝食後、昨夜と同じルートで中心街へ。もちろん、夜と朝ではまるで別の町の様にも見える。写真はすれ違ったお嬢さん二人、美人さんでもありましたがスタイルがまた◎！

朝からギターとサックスでジャズ、なかなか上手かった！

前夜のバール。夜の方が雰囲気は良いな！

アンペルマン、ボローニャでは会わなかったけど今日フィレンツェではひとり見かけました。

やはり朝は活気がある。食料品店巡りをしましたが、楽しい！

そして魚屋！！！

上手そうな魚がずらり！

蟹なんか動いてるし，鰹もあった！

お洒落だったなー、この花屋さん。


ボローニャもなかなか素敵な街です！ボロネーゼ（ラグー）は次回にしました。

そしてジャラート，抜群！

初めての店では必ずと言っていいくらいのヨーグルトとリモーネ。この店、かなりです！


アップルストアが明日オープンらしいです。そういえば、ベルリンにもクーダムにやっとできるらしいですね、
ホテルに戻り、車で出発。まずは起伏の激しい山道を進み、途中からアウトストラーダでフィレンツェへ。3回目というのは、元々方向感覚は良いのですが見たことがある風景があるとさらに絞り込める。近所まで着いてからiPhoneで位置確認したら、あと5分という場所に来てました。
部屋に荷物を入れ、車で（駐車場所が無かったので）アルノ川の対岸などを走り回り、ポンテベッキオからそう離れてないところに駐車、夕方の散歩を楽しみました。




言わずと知れたベッキオ橋。


そして市庁舎前へ。


好きな広場にて。なかなか良さそうな店、雰囲気は。

その広場を望む角の店でビール。

そして部屋に戻り、シャワーを浴びて薦められたトラットリアへ。



プリミピアッティ，僕はピチにしましたが、こんな美味しいのは食したことが無い。今までピチはピエンツァのが最高でしたが、今夜の方がもっと美味しかった。
そして僕は「ビフテカ」を久しぶりに。やはりトスカーナに来たら！

コックさんが見せに来てくれました。

とっても雰囲気の良い、地元の方々に愛されてるという感じの小さいレストランです。全員、とっても感じが良い！
来ましたよ、ドーーンと。そしてレア、注文通り！2年前に肉を買ってグレゴアの親戚の別荘で焼いた時も思ったけれど、この辺の肉は、どうしてこう赤身に味があるのだろう！とっても美味しい！

シェフ、スーシェフと記念写真。

笑ったのは、シェフがテーブルに来て少し話した時に家内に「ご主人はイタリア語が上手い！」と話しかけました。僕はもちろんそんなことはないので「ほんの少しだけだ」と言ったら「あなたよりイタリア語が上手いイタリア人は居るだろうけど、食べっぷりがあなたより良い人はイタリアにも滅多に居ない！」だそうです。ビフテカ、どうも普通は頼んだのをシェアするらしい。家内も別にサーロインを頼んだので、それで肉の塊を「本当にこれで良い？」と見せに来たのでしょう。
美味しゅうございました！一番は、ピチでしたが。
2人で水とグラス赤ワイン、パスタ2皿＋メイン2皿＋エスプレッソで多めに置いても日本円で8000円くらい。美味しくて良心的な良いお店を教えてもらいました。

ホールのチーフと。明日の夜もここにするかなー？と思うくらいの◎の店でした。

この辺り、アルノ川から直ぐで、中心地にも徒歩10分くらいの下町的雰囲気たっぷりの地区。ゲストハウスのオーナーはイタリア人ですが、何と英語よりドイツ語が得意！2年ほどVWの本社工場に居たそうです。そして驚いたことにもうひとりの経営者はドイツ女性でした。
旅行中なのに、長々と書きました。写真はこの数倍あるし、溜めてしまうのは避けたいので少々睡眠時間を削ってでも、書く主義です。お、でももう2時近い。
明日は一日、この美しい街で過ごします。