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ベルリンのコントラバス奏者高橋徹のBlog


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Lisboaで新年会!

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さてリスボンに到着した日曜日。
今回、3年振りに訪れたリスボンの元々の目当てのひとつは生雲丹と鮪。この街にある「新ぼんさい」という日本レストランに前回ふらっと入って知り合った料理人Kさんにフライトを予約した時点で一度連絡し、出発する直前にもメッセージしたのですが、「日曜は定休日です、でも日本人の友人たちと新年会をやるので如何ですか?」と誘っていただき、そういう楽しそうなことは遠慮無しに参加する主義、ほとんどの方々と初対面なのですが、お邪魔しました。
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散歩の帰りにスーパーで日用品を手に入れ、部屋でひと休みしてから徒歩でツーリストオフィスへ。
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戴いた住所をG.Mapで検索、バスの735番がすぐ傍まで行くことが判り、初めてのバス。
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美味しいものを作ってタクシーで運んでくれた料理人Kとちょうど道で出会い、会場のYさんのお宅へ。Yukoさんは一番上の写真にあるKome-Lisboaを主催なさってます。詳しくは後ほど。
庭の広い素敵なお宅でした。
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火も良い感じに熾ってます。しかし、1月に外で!この冬は特別天気が良いそうですが、太陽が出ているうちはコート無しで外で過ごせる、陽にあたってると暑くも感じるほどです。いや、素晴らしいい!
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Yukoさん、お鍋を持って登場。これはホットワインでした。
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料理はYukoさんと料理人K、それにみなさんが持ち寄りのパーティーでした。ベルリンからの僕らはバウムクーヘンだけで申し訳ない。しかし、美味しいものがずらっと並んだ新年会でした。
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外では牛肉などが炭火で!
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最初の料理群、もちろんどんどん減るんですが,あとから来た方々の料理が追加されるので、とても全部は味見できなかった。土鍋でお焦げを作ることに神経を使った商社マンの松茸御飯とか、フライパンで蒸し焼きしてのシューマイとか、盛りだくさんでした。
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18時を過ぎ暗くなると流石に気温も下がります。大きなテントが大活躍、そしてドイツのカフェでもお馴染みの(最近は表参道あたりのカフェでも使ってます)ストーヴが活躍します。
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さて、このお邸、Yukoさんは日本食のケータリングとワークショップを主催していて、ここは不定期で行われる予約制コース料理のレストランでもあるのです。
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Kome-LisboaそしてパートナーのYuichi君は芸術家、彼の作品のギャラリーでもあります。
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彼が書いたダイニングルームの壁画。
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厨房とはこの窓で繋がっています。
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彼が手に持ってるのは、ミッキー似のお友達への似顔絵作品。隣がYukoさん。
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前は事務所だったという家、厨房は作り直したそうですが、なかなか素敵な空間です。
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そしてすぐに庭に出られる。ドイツと違い、寒暖の差はあれど一年中外も使えるから、こういうスタイルが出来る。夏はきっと木陰で、そして冬はテントを使ってストーヴがあれば食事会が出来る、素晴らしいです!
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土曜日の夜、その会があるそうで僕らも予約しました。20名くらいというから、厨房はきっと大変です!居酒屋風料理だそうで、とっても楽しみ!
何人おいでか判らなかったので多めに持って来たつもりでも、ギリギリ間に合ったアンペルマンのお土産、いつも通り(ゲームする時間は無かったので)くじ引きで順に好きなのをゲットしてもらいました。なかなか盛上がりました!
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この時には既にお帰りになった方も数名、外にも誰か居たのかなー?総勢20数名のリスボンに暮らす方々の、そう異業種交流会の様な楽しい会でした。初対面の僕らも暖かく迎えてくださり、楽しく美味しい、リスボンの初日でした。
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まだ会は続いていましたが22時頃に辞しました。最後にオーナーの二人と。
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そういえば、家で1時間、機内で2時間半くらいしか寝てなかったので、部屋に入りメールやブログ、FBに書き込んでから0時過ぎには就寝してしまいました。
夜はかなり賑やかなアパートの前、でも壁は厚く窓は最新の防音窓、外で飲んでる声も全く聞こえません。
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今日は月曜日、朝から快晴でした。11時過ぎまで部屋で過ごし、中心地を散歩すべく車で出たのですが、駐車して散歩を始めた途端、なんと道の向こうからニコニコしてるのはYuichi君、そしてYukoさんも。パリに飛ぶ前にお買い物に来てたのですが、バッタリ。リスボンもそう小さい訳でもないのに、、、御縁ですねー。
買い物や散歩で太陽を浴びながら満喫しました。
さーて夜は、部屋で美味しいもの食べてのんびり過ごすつもりです。
by Toruberlin | 2012-01-09 17:59 | 旅行 | Comments(1)
Commented by Toruberlin at 2012-01-10 07:34
前回のリスボン滞在のブログを見ようと捜したら3年前の2009年1月にない、それで2代目のブログ(現在は3代目です)の2008年1月を見たら、ありました!何となんと、4年も経っていたんですなー!驚きました!
興味のある方は左の2008年12月までをクリックしてご覧ください。それにしても、再来に4年もかかったか、、、。