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Lisboa日記@ベルリン、金曜の夜編

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今日は月曜日、今晩はうどん。鶏を捌いてガラで出汁を摂ってるところです。うどんは既に打ち終わりました、あとは切るだけ。夕方、人参と葱、大根の良いのを仕入れたので、鶏うどんです。

金曜日、S野さんの車で二人の東京からのお嬢さんをホテルまでお送りし、彼は新ぼんさいでお仲間のお別れ会。アパートまで送って戴くのはあまりに遠回り、店の傍に駐車してもらい僕らは散歩しながら一度アパートに帰りました。
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坂が急なので、21時に車で新ぼんさいへ。駐車場所を探すのに苦労しました、さすが金曜、新ぼんさいがある場所は人気のエリアなんです。
カウンターの角をリザーブしていてくれました。
写真の鯵のつみれ、写真は無いけど蓮根の天婦羅(前回美味しかったので)そしてあとはお寿司。
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ものすごく残念だったのは生雲丹が入荷しなかったこと。こればかりは仕方ないですが、僕以上に家内の落胆は相当なものでした。
料理人のK南君が申し訳ないと出してくれた鴨と大根の煮物、写真は無いですが、とっても美味しかった。
寿司も美味しかった。かなり小さく握るのは、この頃のスタイルか?そう好む人が多いのか?僕は寿司には美味しい大きさがあると思うのだけど。
抜群の店の寿司には、少しの違いはあれ、その大きさや姿に共通するものがあります。
鯖と鯵は、ネタもそうだけど、握り自体も美味しかった!思わず、2回も追加!
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寿司10カン以上、煮物、鯵に蓮根。しかし,お腹もかなりいっぱいだけれど、〆はどうするか?
家内は雲丹が無いならネギトロ丼に心は決ってました。僕は鰻を捌いて焼いたと聞いて、うな丼に結局しました。
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こんなに食べなくても良いのだけれど、美味しゅうございました。
リスボンに行ったら、日本レストラン新ぼんさい、お薦めです。
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板さん、ふたり。
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そして、4年前にこの店で知り合ったK南君と。
後ろで盛上がっていた送別会も終わりに近づいてました。僕らはデザートも無理!という状態で、美味しいお茶を戴いて、終了。
良い頃合いにS野さんが「このあと、傍のカフェバーで呑みましょう!」とお誘いくださいました。
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2次会でした。リスボンにお住まいの方々、8人くらいの席にご一緒させていただきました。
トマトの話は面白かったなー!大使館とジェトロの女性も素敵でした。
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途中からソファを離れS野さんとトラック製造会社の社員の方と合流、久々のビリヤードでした。
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結果はさんざんでしたけれど。
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しかしこのお店、壁一面に人形、奥まで深い、面白い店でした。
S野さんは翌朝日本に出張、1時過ぎにお別れしました。一日、ありがとうございました。
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さて、金曜の夜、アパートに近づくと、予想以上でした。
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これがあの、昼間はほとんど誰も通らない道か?!
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そして部屋からの眺め、凄かった!
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Movie

by Toruberlin | 2012-01-16 20:23 | 旅行 | Trackback | Comments(2)
Commented by ねむりぐま at 2012-01-21 19:28 x
あ~リスボン、いいですね。
あの西の端の岬も行きたいし、(そこに行きたくてポルトガルを選んだのですが、車がないと難しいというのがわかって市内のみに)
和食のお店もすーごくおいしそうだし(リスボンってお魚が新鮮でおいしいですよね)、
風景も素敵だし、路面電車も懐かしいし。
しかしこのアパートの前のバー、ものすごい人気なのですね!
Commented by Toruberlin at 2012-01-21 21:23
ねむりぐまさん、こんにちは!
リスボン、いいよねー!ロッカ岬、たしかに車じゃないとバス、途中までは電車で結構大変みたいです。僕らはリスボン在住の方に車でご案内戴いたのです。
魚、魚市場が傍にあったのだけど(他の日の写真見てね)鯵がピチピチで、他にもいろいろ。ヴォンゴレはイタリアとはまた違う美味しさでした。
このアパート、とっても良かったんだけどバスルームが落ちることと、この賑わい。最新の窓で聞こえないとは言え、数軒並んでるクラブからの振動が建物を伝わってくるのが、、、。
僕はここ気に入ってるのだけど、次回は家内と一緒なら、別のアパートになるだろうなー。
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