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ベルリンのコントラバス奏者高橋徹のBlog


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AMPELMANNプリンセスフラウ

AMPELMANNプリンセスフラウ_c0180686_559152.jpg

島根県津和野町の名酒「初陣」で有名な古橋酒造の新作、発泡日本酒「プリンセスフラウ」です。
津和野町とベルリン中央区は森鷗外氏の御縁で姉妹都市関係を結んでいますが、ベルリン中央区に本社があるアンペルマン社も津和野町とは深く関わっています。
昨春から世界で初めて津和野町に6台のアンペルマン町営バスが走り、この春からはアンペルマンスタンプラリーが津和野町の名所で行われています。
津和野町のメインストリート殿町通りの菓子舗「三松堂」さん、初陣の古橋酒造さんにはアンペルマンのShop in Shopがあります。
発泡日本酒、聞き慣れない名前ですね。古橋さんに試飲させてもらったときの感想は、シャンパンの様にグラスに綺麗で繊細な泡がいっぱい溢れる、しかし色は日本酒色、透明に近いです。飲んだ感じは爽やかで、シャンペンと比べる必要はないのだけど和食の前にこれ以上ピッタリな食前酒はないんじゃないだろうか?でした。
ボトルもお洒落ですよね。いくつものデザイン案から写真の2種類のラベルになりましたが、左のラベルがアンペルマンベルリン本社でも圧倒的に人気でした。
作者は古橋あやかさん、古橋酒造の杜氏、貴正氏の奥さまです。
写真のボトルに決定し、津和野の古橋酒造で生産が開始されたところです。津和野町の古橋酒造の他には東京のアンペルマン白金高輪ショップが販売します。
販売準備が整いましたらご案内致します。もうしばらくお待ちください!
ベルリンのアンペルマンショップでは販売致しませんが、ベルリンにも近日、登場する予定です!こちらもご期待下さい!
by Toruberlin | 2012-06-27 22:58 | これはおすすめ! | Comments(4)
Commented by 古橋貴正 at 2012-06-28 23:51 x
高橋さん、こんばんは。いつも載せていただいてありがとうございます。嫁のことも書いていただいて大感謝です。
たいへんお待たせしましたが、ようやく正式な発売にこぎつけることができました。今日の津和野も大変蒸し暑い日でした。冷やしてフラウを飲むと凄く爽快で我ながらいい出来具合だと思いました(笑)ベルリンでのご尽力まことにありがとうございます!
Commented by しずく at 2012-06-29 13:58 x
うわぁ、この写真はとおるさんがとったんですか?商品写真に使えそう。
発泡日本酒!!ドイツ人に、好まれるのかどうか、気になります(´▽`)
あ、ドイツ人に日本酒好きは多い好きですか?
Commented by Toruberlin at 2012-06-29 17:36
古橋さん、おはようございます!奥さま、プリンセスフラウのラベルの作者として、(もっと)有名になりますねー!
今度のPP栓の新ボトルの「プリンセスフラウ」楽しみです。
暑いときに美味しいでしょうが、これはもう春夏秋冬、お洒落な食事のスターターの定番として定着させていきましょう!
どんどん生産、お願いいたします!(出来る先から飲んじゃダメですよ!)
Commented by Toruberlin at 2012-06-29 17:42
しずく、おはよう!いえいえ、これは御大のすぐ下の世代のベテラン写真家、広告写真がメインの1つのB-One白金高輪スタジオで同社の会長が撮った作品です。
日本酒好きが多いかどうか?割合では判らないけれどこれだけワインが飲まれワイン好きが多いヨーロッパ、その感覚でいろんな日本酒が(紹介され,手に入るならば)人気が出るのは間違いない。長年の醤油ならキッコーマンの様に、日本レストランで箱の酒から冷やや燗酒、それだけの選択肢から、変わりつつある。
泡の出る日本酒、そして初陣のは抜群に美味しいからシャンペンのライバルとして紹介していくけれど、充分チャンスはありそうだ!