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ベルリンのコントラバス奏者高橋徹のBlog


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日曜日@友人宅。

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昨日の日記、ベルリン郊外に行った日のブランチは@ペーターとモニカ夫妻のお邸でした。
以前はベルリン芸大に近いアパートを借りていて、10数年前にエルベ川の畔に大きな古い農家を買って自分たちで快適に改造し(週末の3日とか時間のある時には2時間ちょっとかけて通ってました。僕も何度か泊まりがけでお邪魔しましたが、200年くらい前の大農家、素晴らしい家でした)ペーターがハノーファー音大の教授だったので、ベルリンとの間にあるその家で過ごすことが多かった様です。足繁く行かないと楽しめないですよね、セカンドハウスは。
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テーブルの花は、モニカが朝摘んだ庭の雑草。キレイでした。
ペーターは数年前に何かのキッカケでベルリンの高級住宅街の物件に目が行き、そして彼独特の鼻と判断の早さで、この20年代に建てられた家を手に入れました。前述の家、そして住んでいたアパートの傍の小さな賃貸用物件を手放して、この家に引っ越してしまいました。それはあっという間!そして、玄関ホールや内装の改造されてたところをバウハウス様式に戻し、先日のヨーロッパツアー直後に順にやってきた家中のすべての窓の交換が終了。薪ストーヴも昨年に設置して冬には威力を充分に発揮したそうで、農家では毎年何か改築作業をしていましたが(でも、その御蔭ですぐに良い条件で買い手が着いたんだろーなー)今度の家ではのんびりと楽しみながら改良してる様子です。
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朝ご飯、ペーター自慢のオムレツ作り。
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キッチンの窓から。そしてここにも庭の花。
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完成!前回はスクランブル、今回はオムレツ。世界一!と控えめな彼が、バーデンバーデンの超高級ホテルの朝食で注文する卵料理が毎日×だった時に、自分のスクランブルをそう称しましたが、それは真実でした。
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薪ストーヴの横から食堂、サンルーム、そして庭を望む。
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美味そうでしょう?!
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ペーターは物凄く真面目で質実剛健。ドイツ人らしき節約家。無駄な出費はしないし、ツアーでも美味しくないモノには(つまり無駄な出費は)嫌がり、場がしらけるのを避ける為に仲間達と行動しないことも多い。家からサンドイッチなどの食べ物を持って来ることもしばしばです。ツアーでの外食は僕が居れば僕と、あとはグレゴア、マティアスくらいです。
でも、価値があると認めたら出す。弾いてる5弦はドイツ5弦では最高峰の1本だし、室内楽用にご機嫌なオールドイタリアンソロ楽器も持ってます。今回の家もそうだし、MacBookでもカメラでも熟考して納得すれば良いものにはお金を払う。
ベルリンで美味しい寿司が食べられない!と「Toru作ってくれないか?」もう15年くらい前の話か?そう言われたら腕が鳴るのでプロ用市場でマグロ、ハマチ、烏賊、貝類、鮭などなど用意して、拙宅でグレゴア夫妻も招いて食したのですが、「僕が頼んだのだから、足りないかもしれないけれど」と結構な額を密かに置いて行ってくれたのには感じ入りました。仲間を家に招く、お互い様で普通のことですが、ペーターは「飛び切りの日本食を食べたい!」と僕にオーダーしたから!というスタンス、金銭如何じゃなく、その気持ちが嬉しい行為でした。
お金は大なり小なり、何に使うかは各人のやりくり次第。そして、そのお金の使い方で、入って来るお金の量だけじゃなく質も変わると思う。
こういうことを考え、拘るのは、お金を使う時じゃなく、仕事する上でも大事だと思うのです。
コントラバス奏者としてだけじゃなく、人間としてペーターを尊敬し、また仲が良いのは嬉しいことです。これはグレゴアにも、またマルコスにも共通したことです。もちろん日本の親友達にも。
丁寧に生きる、これに尽きます。その上で、「悠々として急ぐ」人生を送りたいと思ってます。
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農家の庭にあったのを持って来た石のオブジェ。何だか解りますか?
石臼の下の部分です。この表面に溝がほってあり、上に平らな石を載せて回すことで、真ん中から入れた穀物が挽かれ、溝にそって外に出るわけです。農家の近所の風車小屋から出たものの様です。
そう、水車小屋も風車も、この為にあるのを知らない人は意外と多い。小麦を挽いて小麦粉を作る為の設備です。
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ポツダムの先の湖畔に、素晴らしい日本庭園が出来たらしい。昨年、彼らは行って来て,そこでペーターは前から興味のあった盆栽を始めることにしたそうです。剪定をして針金で曲げる説明をしてくれました。
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拙宅から車で10分、フィルハーモニーまでも20分ちょっとか?そこでこの庭!素晴らしい!
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時間かけて朝食、そして庭を拝見して(今回は家の中まで拝見する時間が無かった)デザート。ペーターがルガーノで駅前のスーパーに行く間、ずっと話してたスペインの乳製品を使ったチーズケーキでした。ヨーロッパチェンバーでスペイン人が作ってくれたそうで、春にマジョルカ島に行った時にスーパーでその乳製品を見つけ30袋買ってきたそうで、2回目の試みだったそうです。
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これが、なかなか美味しいチーズケーキでした。
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時間が無いのはお互い様。無いと言ってればずっと無い。こうやって上手く予定を合わせて時間を共有出来る、嬉しいことです。
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by Toruberlin | 2013-06-21 23:59 | 美味しい楽しい話 | Comments(0)