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ベルリンのコントラバス奏者高橋徹のBlog


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今年最後のアンペルマン本社全体ミーティング

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今日は月に一度の全体ミーティング@アンペルマン本社でした。各ショップのマネージャー、倉庫、レストランとカフェから代表、そして本社スタッフが集まっての会議,今年最後でした。
今月から新しい仲間が数人増えました。販売を担当するT、マルコスが実務から少し開放されコンセプトとデザインに集中出来る様に加わりました,副社長と言えば良いのかな?80年代初めからベルリンに住んでいて僕らと同世代、期待の新人です。
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マルコス、T,その隣は僕の椅子ですが写真撮ってたので鞄が座ってます。
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新メンバーの自己紹介から始まり,1時間ほどのミーティングでした。
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デザインにも若い優秀な新人が入ったし,残った急務はマーケティング部門のチーフですが、それも近々に決りそうです。難しいのは,やはり水商売のレストラン。それも新しい副社長のお手並み拝見です。
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全体会議の後、マルコスとT、僕と倉庫のメンバーで少し打ち合わせてから,メインテーブルは各ショップマネージャーとのミーティングに入りました。すべての仕事が大事だけれど,ショップ、カフェ,レストランはお客さんと接する場所。改善点はあるし,徹底しなければならない事も多々あります。
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アンペルマンを販売することに関わり,誇りを持って楽しく仕事が出来る。買い付けも販売も,デザイン部門も現場も、そこがアンペルマン社の楽しいところです。

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新しい名刺デザインです。カフェ、レストラン、ロジスティック,本社とデザインを変える予定です。今までのデザインも素敵でしたが,これも気に入ってます。
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新本社,少しずつ手が加えられてます。奥のキッチン,中はシステムキッチンと大テーブルがいずれ入る予定ですが,入り口加わってました。
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店長たちとのミーティングが終わり,マルコス、Tと3人でランチへ。ふたりはランチ定食の白身魚フライとパスタでしたが、僕は今週のメニューにゲンゼ(鵞鳥)を発見,選ばずにはいられません。
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サラダにはアンペルマン型のトーストが添えられてました。型抜きしてトースト,手間はかかりますが,これもまた大事な手間と思います。
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by Toruberlin | 2013-12-03 23:59 | AMPELMANN | Comments(0)