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ベルリンのコントラバス奏者高橋徹のBlog


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福島伊達飯坂温泉青葉旅館!

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金曜日に帰国、土曜は家内のコンサートで日曜は昼は打ち合わせ、夜は福島の若者たちと2時近くまで呑み、月曜は小岩の実家で夕食、火曜の昼も兄と食し、晩は小岩で阿波屋さんと丸幸さんの黄金コースを九段中の同期の友人たちと過ごし、さて水曜日。予定よりもずっと早く、福島伊達に来ました。
写真は飯坂温泉の芭蕉も入ったという鯖湖湯。この先の飯坂唯一の数寄屋造りの老舗旅館「青葉」さんにお世話になっています。
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福島駅から福島交通飯坂線で向うのですが、今日は写真選別でお忙しかった福島の御大にご挨拶の電話を入れ翌日の予定を確認しました。既に仕事が終わったところで呑んでおいででした。
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青葉で露天に入り、ちょっと散歩に出るか?というところに「おーい、徹ー!」と大声が。御大が「君が来てるのに来ない訳にはやはり行かない!」とジョニーウオーカーの18年を提げておいでになりました。
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飯坂線に乗り換える時、駅ビルで試飲したコーヒーが美味しく、豆を手に入れました。福島、昨秋よりも活気づいてるのが一目で判ります。
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そして16時前から御大とウイスキー。
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これはまた、シングルモルトとは別の世界。美味いです。
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御大、電話したときは既に呑み始めてたのに?!と思ったら福島のトオルちゃんが車で送ってくれたそうです。いや、ご苦労様でした!そして18時頃、お迎え!
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夕食にはビールをまずは頼んでました。そのあと日本酒?とも思ってましたがボトル半分を大きく超えて呑んでしまったので、晩御飯は酒抜きで、しかし堪能しました。
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この、ほとんど山菜の小さな器!青葉さんの嬉しい料理です!
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若旦那のY君と。
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この鱈の白子、◎!
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白魚、他の刺身も美味しゅうございました。
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今夜の驚きは、芹のしゃぶしゃぶ。牛テールスープのしゃぶしゃぶでした。
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うこぎ御飯、これも今ならでは!そして山菜の天婦羅!身体が洗われる様な御馳走でした。
しかし、このテールスープしゃぶしゃぶは、美味しい!
夜の岩風呂、夜中は一人で露天に行くかなー?
さて、明日の朝ご飯もとっても楽しみです。もっちろん朝風呂も!
明日は御大が迎えに来てくださり、遅めの昼は伊達保原の名イタリアン「わさび」で。これも楽しみです!
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by Toruberlin | 2014-03-19 23:55 | 日本で何を食おうかな? | Comments(6)
Commented by kazuko at 2014-03-20 10:41 x
飯坂温泉には5~6回行きました。青葉さんに行きたい!と思っていたのですが、一人では受け入れて頂けなくて、別の宿に泊まりました。季節のお料理美味しそう、、もう一押し頑張って押してみればよかったな~(笑) 残念!
Commented by Y.S. at 2014-03-21 00:15 x
帰国されて間もないのに、青葉さんの写真にびっくり!山菜の数々、本当にすばらしいですよね。芹のしゃぶしゃぶ、おいしそう。季節を感じます。来月は何が出てくるのか今から楽しみです。
Commented by Toruberlin at 2014-03-21 18:13
Kazukoさん、こんにちは!
飯坂温泉の青葉旅館さん、きっと週末以外ならオッケーの筈です。
是非、女将さんに相談してみてください。
それか、ご家族集合!にもきっと良いですよ。
アンペルマン室内楽、秋には福島の伊達保原で今年も開催します。
Commented by Toruberlin at 2014-03-21 18:15
Y.S.さん、そうなんです。今日でやっと一週間ですが、時間が出来ましたので行ってまいりました。
いつもながら素晴らしい食事でした。山菜もこれから充実、
来月なら筍もきっとありますね。
素敵な御滞在を!
Commented by 古橋 貴正 at 2014-03-24 10:34 x
高橋さん、おはようございます!そしておかえりなさいませ。
美味しそうな料理の数々、大変そそられます。
すごく風情のある旅館ですね!
こちらはまだ酒造りでバタバタの日々です(笑)
Commented by Toruberlin at 2014-03-24 13:46
古橋さん、こんにちは!
東京の実家、福島のこの温泉、そして湘南の友人宅に連休は3泊してきました。
この旅館、飯坂温泉でも唯一残った数寄屋造り、御町の明月さんクラスの宿です。そして山菜の豊富な食事は素晴らしいです。
お疲れさまです、もう少しですね!