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ベルリンのコントラバス奏者高橋徹のBlog


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2015年元日

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新年になりました、元日。今年は新年のご挨拶は失礼しております。
しかし、節目は大事。一年中、毎日が同じように大事でかけがえのない日々だけれど、新しい年の初めてとして津和野の古橋さんのお酒をいただき、御節料理のあとは雑煮を食しました。
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大好物の2本、純米吟醸と右は文京区限定の「ひげ文」鴎外の髭にかけています。中身は純米酒!
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今年も家内が30日から準備し大晦日の夜も(今回は友人を招いての年越しはしなかったので)ずっと厨房にいました。
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秋に古橋さんに頂いた枡、木の香りと純米酒!いーですなー。
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作曲家の高橋幸代ちゃんに贈られた箸で新年を始めました。
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珍しい金柑、ベルリンで。黒豆は今まではこちらのアジアショップなどで手にれていましたが、今年は築地で仕入れたもの。その違いは大です!
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しかし初陣、名前も良いですね。お正月にもですが、いつでも初陣の心構えは持っていたいものです。

本年もよろしくお願い申し上げます!
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by Toruberlin | 2015-01-01 22:39 | 日常の出来事 | Comments(2)
Commented by Ake at 2015-01-02 14:18 x
徹君 本年もよろしくお願いいたします。
今年は一人なので黒豆を作っただけです、いつもながら素晴らしいお正月料理に感心・・・それも海外なのに。
Commented by Toruberlin at 2015-01-03 10:06
明美ちゃん、コメントありがとう。
今年もよろしくお願いします!
そうか、M奈はカナダだったね。
今年はいつものように人を招くわけでもないのに
築地で仕入れた黒豆や、秋に僕が数の子や筋子などなど持ってきたのもあり、ずらーっと家内が作りました。
炒り鷄もなかなかに良い感じ!です。
そっちも会社始まり忙しそうね!成功を祈る!