ベルリンのコントラバス奏者高橋徹のBlog


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帰国日記@ベルリン 32 東京駅で打ち合わせ。

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昨年の11月にワープします。アンペルマン室内楽コンサートが11/9、翌日はM上さんご夫妻と銀座で美味しい夜をご一緒させていただきました。さてその翌日です。
いくつか予定がキャンセル、または延期となり数日オフなのがこの日の朝にわかりました。
昼は出版社のK編集者と打ち合わせの約束をしていましたが、どこで会うか?Kさんからは僕のホテルが新高輪プリンスなのでその近辺かまたは昼前は東京駅界隈においでになるので、どこにでも伺えます!と提案いただきました。
JRパスを1週間分買ってきてましたが、滞在最後に「のんびり一人旅」は予定的に叶わないのでコンサート経費節約のために福島から東京へはJRパスを使いました。それで4日分、残っているので打ち合わせ後は旅に出ることにして、東京駅近辺を希望しました。
「フレンチとお寿司、どちらが良いでしょう?」と訊かれたら、お寿司!ですね、僕は。
トランクはホテルに預かってもらいRimowaのトロリーで旅支度、まずは東京駅の丸の内口へ。
Kさんはドイツ関連の書籍に強い出版社の編集者でアンペルマンコンサートにもなんどもおいでくださってます。その当時は繋がりがなかったのですがベルリンに留学経験もあります。
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烏賊は塩もうまい!このお店も見た目の期待通りの美味しさでした。
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東京駅の改札口で待ち合わせ。場所は近くを探してくれて丸の内ステーションホテルでした。2012年の秋、浅草で「おでん」の後に懐かしのこのホテル、新築後にバーに寄ってみたのですが満席で振られて以来でした。
90年代、場所も便利だけど雰囲気がとっても良いので何度か行きました。ここと今は無き銀座コリドー街の「クール」、好きだったなー!
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さて、打ち合わせなのでカウンターじゃなくテーブル席を選びましたが、お寿司は握った順に持ってきてくれる店でした。
「青柳」、祖師ヶ谷大蔵に同名の寿司の名店があります。家内の実家の側なので、彼女は昔から馴染み、僕も義理の両親に何度か連れて行ってもらいましたが、屋号の字体が似てたので尋ねたら、別のお店でした。やはり、よくそう訊かれるそうです。
その祖師ヶ谷大蔵の青柳、とっても上品でもあり、握りがネタに対して小さい。それも家内の両親は気に入っていたのだけど、僕には大事なポイントなので2回目だったかなー、大将にお願いしたら快く大きめの握りにしてくれましたが、その美味しかったこと!まあ好みなんですが、「なんでもバランスが肝要」の一例でした。いや、本当に変わるものです。
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ここのお寿司、そのバランスも良く、美味しゅうございました。
打ち合わせと食べるのが大事で、写真はかなり二の次。ホワイトバランスもオートで、あまり写真は美味しそうじゃないですね。
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醤油皿の要らない江戸前寿司の店でした。
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Kさんと。今年何か一緒に!と話しています。できたら楽しいなー!
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食後の水菓子まで美味しく、またお茶の美味しいお店でした。
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店の雰囲気も◎。また是非来たい店です。「青柳」東京ステーションホテルの2階にあります。
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さて、Kさんと別れ、どこに行こう?
JRパスは何処へでも期限まで乗り放題です。
青森、秋田に行きたかったけど、大雨の予報でした。
長野、または金沢?も、やはり週間予報が雨。
なので、鹿児島に決めました。前から行きたかったイタリアンがあるのです。
午後の新幹線でまずは行けるところまで、とも思いましたが18時過ぎに新大阪着。この日は大阪に泊まり翌日、九州に向かいました。
帰国日記@ベルリンも続きます。
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by Toruberlin | 2015-02-01 23:59 | AMPELMANN Japan 2014 | Trackback | Comments(0)
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