ベルリンのコントラバス奏者高橋徹のBlog


by Toruberlin

プロフィールを見る
画像一覧

いらっしゃいませ! ©Toruberlin

最新の記事

日曜日、晴れ!
at 2018-02-25 13:10
昨日はアイゼナハに行ってました。
at 2018-02-24 18:20
初陣しぼりたてとふぐひれ酒
at 2018-02-23 00:00
AMPELMANN室内楽 初..
at 2018-02-22 14:57
日曜日の晩餐
at 2018-02-22 11:45
土曜日、夕方は御近所散歩でワ..
at 2018-02-21 14:20
旧暦の元日、金曜日。
at 2018-02-21 10:00
AMPELMANN室内楽 デ..
at 2018-02-20 13:48
アンペルマン室内楽2018 ..
at 2018-02-19 15:15
AMPELMANN室内楽2018
at 2018-02-18 03:10
土曜日のご近所散歩
at 2018-02-18 00:08
津和野二日目 10/27帰国..
at 2018-02-17 09:40
大晦日(旧暦)の晩餐
at 2018-02-16 15:55
季節料理とくまささん、ここも..
at 2018-02-15 10:09
10/26津和野初日 帰国日..
at 2018-02-15 02:40
麻布たこ八 帰国日記@ベルリ..
at 2018-02-14 09:58
Violine und Ko..
at 2018-02-13 20:35
鶏塩ラーメン。
at 2018-02-13 06:05
「しぼりたて」津和野地酒初陣
at 2018-02-13 01:12
急ぎ働きは、しない。
at 2018-02-12 10:59

カテゴリ

全体
美味しい楽しい話
趣味の話
音楽の話
楽器と弓の話
これはおすすめ!
街で見つけたこんなもの!
べルリンの美味い店
最近のべルリン写真
日常の出来事
昔の話
旅行
AMPELMANN
AMPELMANN Japan2010
非日常の出来事
日本で何を食おうかな?
ご馳走/料理
風景写真
これはスゴイ!
AMPELMANN Japan 2011
DSO Tour
ベルリンー津和野
Weihnachtsmarkt
Movie 映画
AMPELMANN Japan2012
AMPELMANN Japan2013
AMPELMANN Japan 2014
AMPELMANN Japan2015
AMPELMANN JAPAN 2016
AMPELMANN Japan 2017
AMPELMANN Japan 2018

検索

以前の記事

2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月

最新のコメント

小林さま、ありがとうござ..
by Toruberlin at 18:05
4月6日16時開演に、2..
by 小林豊 at 16:44
それは嬉しい!ありがとう..
by Toruberlin at 11:29
おはよう、長々詳しいコメ..
by Toruberlin at 20:52
一番最初の投稿消しちゃっ..
by Segodon at 16:25
ヘンシュリコではなくZi..
by Segodon at 16:23
たしかにNuと言うな!S..
by Toruberlin at 23:20
正確には、Nuでした。チ..
by Segodon at 04:59
そうだ、そうだ!と思った..
by Toruberlin at 23:46
じゃっど、じゃっど。笑 ..
by Segodon at 05:06
Yusukeちゃん、素晴..
by Toruberlin at 23:29
このゴム…良さそうですね..
by Yusuke at 19:58
とっても=わっぜ かな..
by Toruberlin at 06:54
わっぜうまかったです。ま..
by segodon at 04:51
そうだったね、外の席で。..
by Toruberlin at 17:55
アンペルマンのピザ。確か..
by Segodon at 16:07
せごどん、そうね。はっき..
by Toruberlin at 10:59
パスタは徹さんのご自宅で..
by Segodon at 06:12
片言のドイツ語だった、ま..
by Toruberlin at 01:31
わ、行ってみたい!ドイツ..
by PUKU at 21:55

お気に入りブログ

うちの食卓 Non so...
オリーブとブドウ畑のあいだで
フィレンツェ田舎生活便り2
フィオッキ・ブログ Fi...
ろひちかなまや
Piccoli Pass...
リヨンの散歩
ワインおたくの妻
Vom Himmel
ベルリン、いまも工事中 ...
フィレンツェ田舎のお料理教室
おウチごはん。
モンタンのブログ
カグラザカ日記
ただいまお料理中
Berlin no Hi...

タグ

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

料理家
海外生活

画像一覧

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

天気の良い午後、近所のカフェテラスへ。

c0180686_03360185.jpg
木曜日。今日も早起きしたけれど、しかし7時過ぎ。5時とかに自然に目覚める習慣は日本から戻って2週間、もうなくなっちゃうのかなー?朝風呂の後に必要なことをMacBookでさくさく順に行いソロ楽器Scarampellaに数日前に最新のガット弦を張るも、どうも良くない。帰国前に一番高い弦が切れて仮に古いガット弦を張っていたのですが、それよりも発音が悪い。想像するに最新のBassoシリーズは4代前のタイプとは合わないか?それで昼前に2011、東京に置いてあるBracciに張ってた弦に交換しましたが、その途中で見事に切れました。なんでかなー?で、2014シリーズのソロ弦、唯一のA線をScarampellaに張ってみましたが、これが良い!しかし2014は他の三本は複数あるのだけれどA線だけ、もうない。それ用の羊のガットがあまりに質が悪くて2016Bassoシリーズを開発したと言ってたので、もう2014は手に入らないかなー?
2011と2014が今まででは一番良いと思ってますが、どちらも材料の質低下で次世代に変わった弦、狂牛病に起因するガット原材料の枯渇は深刻な問題です。
少しづつ上げていって午後にはエクセレントな響きになったScarampellaで久々にBachとBottesiniを弾きました。遅めのブランチはジェノヴェーゼ。大好物ですが出来もエクセレントでした!
c0180686_03401583.jpg
昨日洗車してピカピカの愛車で晩ご飯の白アスパラを仕入れに出掛けました。郊外の農場は遠いのでGrünewaldに出てる出店へ。そして帰り道、あまりに良い天気で帰宅するのがもったいなかったので久しぶりに近所の店に寄りました。ノブくんが3月初めにベルリンで弾いた時に母上のIちゃんたちと訪れて以来です。この店は、良いのです。
c0180686_03411608.jpg
c0180686_03353255.jpg




コーヒーも美味いしいし、ワインも良いのだけど今日はビールにしました。
c0180686_03404565.jpg
ベルギービールです。
c0180686_03394537.jpg
c0180686_03331424.jpg
c0180686_03324356.jpg
内部もこんな感じで◎です。キッシュとかも美味しい!
c0180686_03321378.jpg
c0180686_03314458.jpg
昼時は混んでるけど、平日の夕方は良い感じです。
池波先生が書いてらっしゃるように。これは東京の「まつや」とかと同じですね。もっとも「まつや」は15-6時過ぎないと入れないくらい近頃は混むようになってしまってますが。
c0180686_03311497.jpg
太陽を浴びてビール。お腹空いていたらフラムクーヘンと白ワインも良いし、ランチも美味しいのです。僕はあんまり外食しないから、こういう良い店でも行くのは年に数えるほどですが。
同じように遅い時間を狙って来た風な老紳士はビールとスープのランチ、と思ったらメインも召し上がってました。
偶然ヴィオラのEさんが自転車で通りかかり、立ち話。彼女は声大きめで話がなかなか終わらない。その紳士はメインが来た時に奥の席に引っ越してました。申し訳なく帰り際にひと言ご挨拶しましたが「大丈夫、気にさせて悪かったね!」という素振りと笑顔。こういう雰囲気もまた、良い店に必ずあります。

僕も声が大きいですがこちらで学んだことの一つは、周りをいつでも気遣うこと。自宅でのパーティや飲み屋以外では。特に東洋人の話し声はやかましい。イタリア人もだけど、これはなぜか、あまり耳に障らない。
東京だと、時々車内や店で遭遇することですが、見っとも良いものでない。
人の振り見て我が振り直せ、と昔の人は的を得たことを言ってくれたものです。
初めてそれを感じたのはドイツの古都ゴスラーのレストランででした。
人に注意されるよりも自分で気づく方が身につくのは、これは何でも同じか。
気をめぐらせ気を使い、しかし悠々と活きたいですね。
c0180686_03304405.jpg






by Toruberlin | 2016-05-19 20:54 | 最近のべルリン写真 | Trackback | Comments(0)
トラックバックURL : https://toruberlin.exblog.jp/tb/25623639
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]