ベルリンのコントラバス奏者高橋徹のBlog


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ご近所Kneipe巡り、散歩がてら。

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クリスマスツリー、もうすでに懐かしいですね。ドイツの伝統に従って1/6まで飾ってましたが、もうすぐ二週間になります。
年末に知り合い年越しと新年から帰国する前夜のこの日(1/5)まで一緒にいる時間が長かったA子ちゃん、この日は練習室を4時間持ってたのでしっかり吹いて来て、さらに拙宅に夕方来てレッスン、というよりも(吹き方の難しさはわからないから)バロック音楽のレクチャーをしました。綺麗な音と音の出し方の基本はOKだからすぐに音楽の話ができる。こういうレッスンは楽しいです。元々の約束は、家内の帰りが遅いので近所の散歩とベルリン老舗Kneipe(飲み屋、パブに近い)に行ってみることでした。そう言えば初対面もSavigny広場のKneipeでした。
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出た頃は日が暮れてました。真っ暗な湖畔を抜けて骨董通りへ。
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18時で店はしまいかけてる時間、中には入りませんでしたが10数軒のウインドーディスプレーを眺めました。
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この店は定休日でしたが、ヴィンテージワインを骨董屋で売ってるというのは、滅多に見ません。温度管理はしてないから、どうなのかな?
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30数年行きつけの店の一つ、シャルロッテンブルグ宮殿傍のKastanieでまずはビール。
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晩御飯は拙宅での予定でしたので、おつまみにレバーケーゼ。
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これには甘い辛子を合わせます。A子ちゃん気に入って、二軒目に移動の散歩中にスーパーでひと瓶買って帰りました。割れずに持って帰れたかなー?
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プレンツラウワーベルクの行きつけの店で飲むバイロイトのビール、何度飲んでも大きいグラスでより小さいグラスでの方が美味しい。このキンドルはそうは変わらないが、でも器と温度でビールの味はかなり変わる話から、僕の二杯目を味見するA子ちゃん。
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シャルロッテンブルクの旧い裏町を歩き、次の店へ。
このDickerWirtも1980年にはすでにありました。経営者は何度も変わっています。Y響ベルリン公演に彼らが着いた夜にホルンセクション+ハープの7-8人で行った時は奥の部屋で喫煙も店中OKでした。この店に行かなくなったのはそれが大きな理由ですが、なんとその奥の部屋が喫煙専門になり表側の広い部分は禁煙になっていて快適でした。
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映画館のシートで窓際の席も新たに出来ていて道を眺めながら飲めます。
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吟味中か?
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新しい経営者は若い青年、注ぎ方もとっても丁寧でした。歩いていくにはKastanieよりもここのが近いから、また来よう!
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ビールも庶民的価格、3杯でチップ入れて10ユーロでした。まだまだこういう店がたくさんある佳き街ベルリンです。
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家内が帰宅する頃に戻り(実際は僕らのが遅かった)ふぐヒレ酒。
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熱燗楽しんでから
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〆は鴨丼でした。この翌日にA子ちゃんは帰国、僕は既にブログに書いた仕事始めのNKOP@フィルハーモニーでした。
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ガチョウも美味しいが鴨も美味い!
丼は九段の花田さんのロングセラーだそうです。小ぶりの丼、持った感じも見た目も実に良い!です。
さて、この春にはどんな食器と出会えるかなー?
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by Toruberlin | 2018-01-19 15:13 | 美味しい楽しい話 | Trackback | Comments(0)
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