ベルリンのコントラバス奏者高橋徹のBlog


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凍結湖と鶏鍋

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この写真は3/4です。超暖冬だったこの冬、10数日だけ最高気温がマイナスになり、大きくない拙宅前の湖は凍りました。
二回、上を歩きましたが(といっても一部は水のままでしたから例年のように横断はできず、そこまで自信家ではない)この日が最後のチャンスでした。
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最低はマイナス二桁まで数日なりましたから、かなり厚い氷でした。
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でも岸辺があまりに暖かかったからか?完全凍結には至らず。大きな湖はきっともっと蓄熱力がある。グルーネヴァルト湖は上を歩けないくらいでした。
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この子、6-7歳か?アイスホッケーの選手ばりのスパートで疾走してました。
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さ、乗って!出発するよー、とパパ。
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素敵なデートでした。
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右の奥、水が見えます。
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この岸辺は川のようになってました。これもなかなか見られない景色です。
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寒い季節は鍋が良い。これは土曜日でした。火曜に続いて帰国前の拙宅晩餐。母とKagodonと4人で。
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うどんを打つ時間が摂れず、最後はお餅を焼いて入れましたが、それもまた美味しい!
ドイツの鶏は美味い、その腿を捌いてでたガラの出汁で作る鶏鍋です。
また週末には真冬がベルリンに戻って来るらしい。みなさん、気温の変化に気をつけてね!
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by Toruberlin | 2018-03-11 23:50 | 美味しい楽しい話 | Trackback | Comments(0)
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