ベルリンのコントラバス奏者高橋徹のBlog


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新年会2019

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今年の新年会はヴァイオリンのA嬢、ヴィオラのあーちゃん、Kagodonと母の4人を招きました。
家内の御節全種類+鮭のお刺身、そしてお雑煮。
お酒は津和野地酒初陣の新酒、無濾過の「しぼりたて」、大吟醸「江戸の華」そして純米吟醸「千年翠」
ありがたい。
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準備から楽しいのはいつも通りです。
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まずは新年の乾杯!あーちゃんは1時間半、遅れて到着予定でした。
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春夏秋冬ラベルが並び華やかな発泡日本酒PFで初春を祝いました。
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テーブルに移動。
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長皿は中尾万作さんのさくらシリーズ、丸皿は骨董です。
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やはり「吾が盃」で。6人なので昨年新たに頂戴したのも開けました。
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数の子は◎。日本からのより美味しいくらいでした。まだ1kgくらいあるので楽しみ!来年の分は、また年末に買います。
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まずは古橋さんの「初陣しぼりたて」を開けました。
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美味しい酒と御節、お正月です。
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バルコニーで冷やしていた2本目は「江戸の華」東京のお酒です。Kagodonの姉上Y香さんからの贈り物です。シビックホールでのコンサートを聴きに来てくれた時に頂戴しました。
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弟のおとぼけ顔。
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美味しいね。
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叩き牛蒡もエクセレント。鶏ハムは黒胡椒と柚子胡椒、どちらも美味いです。
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あーちゃん到着。新ためて、乾杯!
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黒豆、最高の出来でした。
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僕が刺身を切ってる間、盛り上がってた二人。
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3本目は新潟の酒「せんねんのみどり」、これも旨口でした。
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御節は酒の肴の集まりのようなもの、酒が進みました。
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そしてメインのお雑煮です。
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元日は家紋入りでしたが、こちらの鶴の椀は家内の実家から、旧いものです。
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お雑煮の後、歓談中にAと初クアート。
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さて、デザートはティラミス。A嬢が作ってきてくれました。
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心配そう?切るのも任せたらよかったか?とっても美味しかった、ありがとう!
Kagodonは翌日仕事始め、終電少し前に帰宅、日付変わって少ししてからお開きにしました。
今年も健康で良い年を!
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翌日に並んでいた空き瓶を。日本酒の顔もワインと同じく様々です。かなりの種類呑んでますが、まだまだ知らない酒がある。初陣以外はお初でした。おかげさまで(皆さんがくださるから)まだ5-6本のお楽しみが並んでいます。
日本に居たら一升瓶を並べるんだけどなー!
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by Toruberlin | 2019-01-04 23:27 | 美味しい楽しい話 | Trackback | Comments(0)
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