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ベルリンのコントラバス奏者高橋徹のBlog


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鵠沼のT邸へ 4/13

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傳通院コンサートの翌週末、土曜日は昼と夜、日曜日は成澤文京区長の区長選出陣式と(もちろん、圧勝しました)午後からはアパートにお客様、という盛りだくさんで楽しい週末でした。
藤沢から江ノ電で鵠沼へ。Mくん(幸代ちゃんのダーリン、高橋幸代さんは同じ高橋ですが親族ではありません、近しいけど)が車で来てくれていて、まずはヤオコーへ。僕、このスーパー好きなんです。
必要なものを買い込み(東麻布からも、オックステールとトマト缶etc、ベルリン土産はアパートリハの時に渡してたから荷物多くなくって助かりました)T邸へ。
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ママと階下で出迎えてくれたYくん、お昼寝しそうなタイミングだったそうですが、笑顔で迎えてくれました。
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特に男性はNG、OKでも1時間以上は慣れるまでかかるそうですが、直ぐにOKでした。
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アンペルマンが効いたか?!
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可愛い。そして好奇心旺盛。
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好奇心は幸せな人生の扉を開きますね。
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「一応母から圧力釜借りておきました」と前夜に幸代ちゃん。お疲れでしょうから無理しないでくださいね!と添えて。
Mくん曰く「ゆきんこさん、いつもの手だ!」(笑)
いや、ベルリンからボッリートミストは約束していて、ちょうどまだ肌寒かったし、近所のNisshinでこれを見つけたからイタリアおでん、作りました。
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サラダ調理中、Mくんも前菜を用意しててくれました。
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みんなお腹減ったけれど、まずは圧力釜でボーッリートを始めました。
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お父上の高橋先生にはコンサートで極上日本酒とフランスの赤ワインを頂戴したのに、またまたご用意戴きました。ありがとうございます。
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パパと。アンペルマンのABS付きソックスが可愛い。
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満点の笑顔!
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トマト缶はディヴェッラ、Nisshinから。七味はベルリン用、パスタは試しに買いましたが、美味しいです。
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人参とジャガイモはお任せしました。
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美味そうな豚バラがヤオコーにありました。豚とオックステールで作りました。
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キャベツの固いところ、人参、ジャガイモの順に加えます。
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ここまで来たらあとは弱火で煮込むだけ。午餐の始まりー!
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鮭のマリネ、真ん中は鰹!
初鰹でした。そして幸代ちゃんサラダ。
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を、ずっと飲んでたビールとともに。
流石に一升瓶は、、、、またのお楽しみです。
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パスタはもちろん数の子。で、イカと海老どっちにする?と電話で問えば、幸代ちゃん好きなのにアレルギー。タコはOKだそうで、初めてのタコ数の子。うん、これも美味い!
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焦げる寸前が美味しい。数の子は最後に使う半分を火入れ、半分は生でが美味しいです。
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昔っからの写真ポーズは変わりません。
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タコ数の子、ベルリンに帰ったら作ります!
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美味しかったねー。
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メインはボッリートミスト。
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野菜を多く、美味しく食べられるイタリアおでん。buonoです。
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ここで流石にYくん、ぐずりだした。ので、ふたりで日光浴。
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食事中は一眠りしてました。
しばし歓談の後(笑)、海へ!
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ベストショット!by 幸代
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江ノ島、今回はここから眺めただけだったなー。
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11時に駅でピックアップしてもらい(そういえば途中、湘南丸にも寄ったけれど不漁でシラスにはお目にかかれずでした)17時頃まで、楽しい土曜日前半でした。
明後日からは彼らも合わせてくれて関西へ、日曜日は終日、八尾茶吉庵でご一緒です。
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出来立てホヤホヤの高橋幸代作曲「ベルリン小景」
どちらの公演にも作曲した幸代ちゃん、居てくれます。こんなチャンス、あまりないですよ!サロンコンサートですからアットホームな感じ、終演後にはぜひグラス片手にテラスで話しましょう!
まだまだ席あります。
17時公演の後には会費1500円で「たこシャン」←たこ焼きシャンペンとたこ焼きの打ち上げも茶吉庵さんで行うことになりました。準備もありますので、おいでになれる方はご予約をお願いいたします!
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by Toruberlin | 2019-04-19 23:59 | AMPELMANN Japan 2019 | Comments(0)