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ベルリンのコントラバス奏者高橋徹のBlog


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夏の普段ご飯。

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おはようございます、水曜日。雲が多いベルリンの夏らしい日々ですが、気温は低いのに湿度が高くなったから、昨夜は暑かった!
少し前に書き始めた日記に、昨日の続きを書き加えます。
「鷗外の縁」で津和野町、文京区と繋がるミッテ区役所でMTGでした。昨年の春に来日したKさん、メールや電話では幾度もでしたが、会ったのは文京区で別れて以来でした。時の経つのは速くて、時に恐ろしい。
午前中にはいろいろやったし、14時過ぎだから区役所裏の、ベルリンに数少なく残ってるマークトハレでビールでも!と思い向かいましたが、やはり一人ではその気にならず。屋外だったら、飲んだかもしれないけれど、、、。
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美しい!ピルスナー・ウアクエルが入ってました。でも、まだ営業前。
このビール、とっても美味しいけれど、これを飲むなら、やはりいつもの店でだなー。
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さて、またまたGGの弦が切れたので、用意してた上2本を張り替えました。スカランペラ、ソロ弦です。
バッハのガンバソナタ、シューベルトのアルペジオーネソナタ、美しい!

さて夕飯は?あまり普段二人ではしないけれど鶏の腿を捌かねばならなかったので、焼き鳥にしました。
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二人分の仕込みは、あっという間にできます。サツマイモ、山芋、生蓮根にトウモロコシ。
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アイラモルトのハイボールと。
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蓮根と山芋、かーなり美味いです!
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皮も二本。
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飽食防止週間なので、焼オニギリはなし。母のところで出前調理以外は、パスタも麺も食べてません。
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その出前冷やし中華用の麺、パーフェクト!
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プロシュートとスカモルツァで赤ワインを楽しみ、〆は冷やし中華、これも夏ごはん。
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昼はスープとサラダ。鶏出汁のスープ、野菜たっぷりです。しばらくは一食はスープ、もう一回もステーキとか、生ハムで呑むとかして炭水化物は週に3回くらいにしてます。
なんてことないんですが、少しスッキリさせたい。
最後のシュパーゲルは極太を2kg以上、普通の太いのを1kg、今朝の朝市で仕入れてきました。イチゴがそういえば1kgで5ユーロ、朝摘んだイチゴだそうで、美味しかった!
シュパーゲル、地物は6/24まででした。
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さて、声優仕事の夜は母のアパートへ。パスタ2種類の用意を持って行きましたが、名物の鶏の丸焼きが食べたくなり(近所にあるんです)それを買って行ったら、それとパンで満腹になりました。
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帰りはバスで南下、初めて乗るトラムでプレンツ方面へ。 21時頃です。
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国境の橋だったボルンホルム橋上の駅舎。
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適当に降りて散歩、目指すはカスタ二エン通り。
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K大君が今月から勤務する箱ラーメン新店です。今週、行きます!
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かなりの大店舗、楽しみです。
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賑やかな通りです。
たまには公共交通だけでの移動も、楽しいものです。
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by Toruberlin | 2019-07-03 09:35 | 日常の出来事 | Comments(0)