倉庫みたいな大店舗、奥にはサルメリアと食堂があります。中は全てがイタリアン、生鮮食品は野菜しかないけれど、それ以外の食に関わるはたいがい揃います。

1982年に🇮🇹トスカーナのモンテプルチアーノ音楽祭に参加出来ました、二十歳になってすぐベルリンに来て2年後、22歳になった月に西ベルリン以外の初めての外国でした。食は、もちろん興味ありましたが5週間の滞在は全て楽員食堂で美味しいプランツォとチェーナでしたから、旧い街でスーパーなど無いし買い物に行った記憶はありません。

が、唯一はカンティーナ、🍷好きなら知らない人は皆無なVinoNobileの産地に居たわけで毎日楽員食堂で当たり前に🍷、夜は広場で🍺か🍷、特別な時に樽で出てきたVinoNobile 音楽祭には何回も参加していた仲間たちが教えてくれてカンティーナ(ワイン醸造所)も何箇所か訪れました。ベルリンに持ち帰りもしました。

ベルリンに戻り、さてキァンティワインはスーパーにあるがVinoNobileは無い。まだ小僧で知らないことだらけでした、モンタルチーノと区別つかなかった😅。ま、美味いは同じだけども。

チェントロイタリアのシャルロッテンブルク店が今の店舗に移る前はアウトバーン沿いですが反対側、かなり旧い元郵便局で営業してました。行きつけイタリアンで、イタリアンレストランが買いに行く店と紹介されたのがモンテプルチアーノから晩夏に戻った秋でした。

以来の行きつけです。だから43年になります。

1982年は12月にも数週間ローマにオペラ公演で滞在しました。それも楽しかったな、昼間はオフな滞在、まだフォロ・ロマーノもコロッセオも入場制限無し、夜中も散歩出来ました。ジプシースリ集団は居たが夜中は静か、ローマを歩き回りました。ピエタもガラスケース無し、間近で見られたしバチカンミュージアムにも気が向いたら行かれた。何回かは仲間と回りましたが基本的に独り、オペラ公演終わってからの散歩、深夜まで楽しかった。ブルネロ、持ち帰った70年代は奥にまだあります。いつかは開けないとなー。

食は最も大事なこと、ベルリンで知り合った人は機会があれば案内しています。だってイタリアンならば選ばれた品がズラリ、しかも安価でならんでる。

ウクライナ事変からは輸送費高騰で残念ながら高値になってるが、落ち着いたモノもある。不思議な円に対するユーロ高も同じ。変ではあるが、仕方なし。様子を見ていたら更に176円になってしまった現在、専門家予想には200円に来年後半にはなるかも、もある。ヨーロッパからの欲しいモノ、買い控えていても更に高騰もあり得ます。僕らは売買が基本の商売人ではないから、必要で価値を見出したらば手に入れる、が正しい。とくに唯一無二なモノは一期一会だから。

40数本所有している弓たち、極上ばかり。加えて、縁があり先週またニュルンベンガーで働いていた作者の100年前のを手に入れました。昨日は新たにレンツの写真が来た、価格は未だ知りませんが、たぶん手に入れます。これは逃せない😅

光舜松脂って素晴らしい松脂に出会い、何で素晴らしいかは幾度も書いてきましたが、名弓を活かしてくれるから。操作性上がる、ってことは反応速いと相まって弓が活きるってことです。松脂に依る音色の違いは確かにある、が僅か、活きた弓に依って楽器を更に鳴らせる、鳴らせるは強弱の観点ではなく。

名弓を活かしてくれる松脂、と繰り返し書いている所以です。たーくさんの光舜松脂が混ざった弓には近頃はZEROと天然松脂を塗布してます、たまーに他の。

反応速く、邪魔しない、引っ掛かりとかで。じゃないと素晴らしい弓の素晴らしいは分らない❗️と確信してます。だから、名弓たちの魅力が増してるから(見えてくるから)いままで手放さなかった弓たちの魅力も増して、たぶん縁があれば増えもします、余程良い縁が、有らば😆

話が逸れました。最近松脂を話題にしてませんが、文章にし難いからです。実際に楽器と弓で説明しないと伝わらない。たぶん🌸の時期には5-6週間帰国します。希望があればレッスンもしますが、、、。ま、様子で。

チェントロイタリア、変なモノは置いてない。好み、で選べる。ワインはかなりあります。

僕も半分も試してません。気に入ったのが売り切れると次を試して好きを見つける。

BARがあり、テーブル席は50はあるか❓昼時は大繁殖してます。

サルメリアは🇮🇹並みに充実してます。

オリーヴオイルも様々、これこそ好み。イタリアから持ち帰った2種に加えて気に入りが3種あります。写真のOLIPAN オススメです。リストランテ用にオリーヴオイル棚じゃなくサルメリア前の左にある。残りわずか❓。1Lで10ユーロ、ずっと気に入ってたのは倍の価格、しかし甲乙つけ難いくらい美味い‼️ベルリンの方はお早めに。

🇮🇹で滞在したアパート、足りないはあり得る。ゴムベラを晩夏に買いましたが、同じメーカーのがズラリ。

そう言えば先週までの初秋🇮🇹ではフライパンも。ガスから電磁に最近換えたらしかったが、良いフライパンあるのにガス用。小さなテフロンのしかなく、ヴィツェンツァには2泊でしたがポルチーニ茸を焼くのに、で着いた夜に散歩を始めたら素敵な金物屋があり閉店間際に買いました、バラリーニの28cm。🚗旅専用にします。

雑貨や食器類もたくさんあります。ピザ皿はオススメ、30年は愛用してます、拙宅でも。

土曜日に行ったばかりですが、もしかしたら入荷最後かものシチリアン🍷を買い足しに行ってきました。

今朝も長くなりました。昨晩はリハ、帰宅は23時前、今朝は1030から。

夏に大改造した四弦コントラバスで弾いてます、良い❗️

そう言えばMくん、中国ツアーのあと連絡してこないなー。切望しないならば要らないと同じ、なんです。

楽器や弓は行くべき人が使うのが良い。

良い楽器や弓との時間はかけがえない、は間違いない。カーボン弓使っても良いが、時間がモッタイナイ、は変わらぬ持論です。

もちろん、手に出来るで最上を目指すは正しいが。

変えられるならば、松脂も弦も、楽器も弓も、時間は均等に流れますからねー。

濃さは自分で加減出来ます。